Врачи гастроэнтеролог и онколог, Гузель Евстигнеева и Марина Шорина, выразили озабоченность по поводу вреда для здоровья, который может причинить шашлык, и поделились своими выводами на тему возможных рисков с российскими зрителями в программе «Страна советов» на Пятом канале.
Евстигнеева пояснила, что в корочке шашлыка содержится определенный белок, который, если потреблять его регулярно, может ускорить процесс старения.
Эндокринолог Атаманова: Людям с ИМТ выше 25 следует провериться на диабетЭти белки могут накапливаться в организме, вызывая хронический воспалительный процесс и приводя к преждевременному старению.
Добавив свои комментарии, Шорина подчеркнула, что чрезмерное увлечение шашлыком повышает вероятность развития рака из-за содержания канцерогенов в подгоревшем мясе. Эти вещества могут отрицательно сказываться на обмене веществ и на организме в целом, сказала онколог.
Шорина отметила, что канцерогены могут оседать в различных органах, попадая в легкие, а также воздействовать на слизистую оболочку желудка и кишечника.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что свечение светлячков является побочным эффектом борьбы за выживание.
Медики из Австралии и США в ходе клинических испытаний доказали, что прием малых доз аспирина…
Американские и европейские биологи разработали специальную иммунотерапию непосредственно на базе антител, которая стимулирует Т-клетки уничтожать…
Американские нейрофизиологи выявили в нервной системе мушек-дрозофил особый комплекс нейронов, который непосредственно связан с вкусовыми…
Ученые Сеченовского университета изучают на данный момент эффективность тренинга непосредственно для восстановления обоняния у людей…
Ученые Роспотребнадзора сумели разработать новый тест непосредственно для выявления бактерии, вызывающей гастрит. При этом время…
Ученые Омского государственного технического университета (ОмГТУ) разработали природный заменитель кожи на основе чайного гриба (комбучи),…