Врачи гастроэнтеролог и онколог, Гузель Евстигнеева и Марина Шорина, выразили озабоченность по поводу вреда для здоровья, который может причинить шашлык, и поделились своими выводами на тему возможных рисков с российскими зрителями в программе «Страна советов» на Пятом канале.
Евстигнеева пояснила, что в корочке шашлыка содержится определенный белок, который, если потреблять его регулярно, может ускорить процесс старения.
Эти белки могут накапливаться в организме, вызывая хронический воспалительный процесс и приводя к преждевременному старению.
Добавив свои комментарии, Шорина подчеркнула, что чрезмерное увлечение шашлыком повышает вероятность развития рака из-за содержания канцерогенов в подгоревшем мясе. Эти вещества могут отрицательно сказываться на обмене веществ и на организме в целом, сказала онколог.
Шорина отметила, что канцерогены могут оседать в различных органах, попадая в легкие, а также воздействовать на слизистую оболочку желудка и кишечника.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что свечение светлячков является побочным эффектом борьбы за выживание.
Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…
Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…
Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…