Диетолог Джачинто: сладкие и жирные десерты приводят к развитию воспаления

По словам диетолога Джанетт Джачинто, потребление сладких и жирных десертов может привести к развитию воспалительных процессов и нарушениям обмена веществ.

Например, пончики, приготовленные из рафинированной пшеничной муки и содержащие сахар, могут вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, за которым последует увеличение выработки инсулина.

Постоянное такое воздействие может привести к ухудшению чувствительности к инсулину и, в конечном итоге, способствовать развитию системного воспаления, что является фактором риска для различных заболеваний, таких как рак, диабет и атеросклероз.

Пирожные, печенье и пироги, помимо сахара, обладают большим содержанием сливочного масла, что способствует накоплению жира в области живота и вокруг внутренних органов.

Диетологи рекомендуют употреблять эти продукты не слишком часто, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что повар Иваненко рекомендует пить домашние лимонады в жару.