Наука

Диетолог Джачинто: сладкие и жирные десерты приводят к развитию воспаления

По словам диетолога Джанетт Джачинто, потребление сладких и жирных десертов может привести к развитию воспалительных процессов и нарушениям обмена веществ.

Например, пончики, приготовленные из рафинированной пшеничной муки и содержащие сахар, могут вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, за которым последует увеличение выработки инсулина.

The Guardian: Сладости с персонажами мультфильмов опасны для здоровья детей

Постоянное такое воздействие может привести к ухудшению чувствительности к инсулину и, в конечном итоге, способствовать развитию системного воспаления, что является фактором риска для различных заболеваний, таких как рак, диабет и атеросклероз.

Пирожные, печенье и пироги, помимо сахара, обладают большим содержанием сливочного масла, что способствует накоплению жира в области живота и вокруг внутренних органов.

Диетологи рекомендуют употреблять эти продукты не слишком часто, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что повар Иваненко рекомендует пить домашние лимонады в жару.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

12 часов назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

12 часов назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

12 часов назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

5 дней назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

5 дней назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

5 дней назад