Наука

Диетолог Джачинто: сладкие и жирные десерты приводят к развитию воспаления

По словам диетолога Джанетт Джачинто, потребление сладких и жирных десертов может привести к развитию воспалительных процессов и нарушениям обмена веществ.

Например, пончики, приготовленные из рафинированной пшеничной муки и содержащие сахар, могут вызвать резкое повышение уровня глюкозы в крови, за которым последует увеличение выработки инсулина.

The Guardian: Сладости с персонажами мультфильмов опасны для здоровья детей

Постоянное такое воздействие может привести к ухудшению чувствительности к инсулину и, в конечном итоге, способствовать развитию системного воспаления, что является фактором риска для различных заболеваний, таких как рак, диабет и атеросклероз.

Пирожные, печенье и пироги, помимо сахара, обладают большим содержанием сливочного масла, что способствует накоплению жира в области живота и вокруг внутренних органов.

Диетологи рекомендуют употреблять эти продукты не слишком часто, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что повар Иваненко рекомендует пить домашние лимонады в жару.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

4 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

4 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

5 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

5 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

5 дней назад