Недавние исследования показали, что продукты, богатые клетчаткой, могут способствовать выработке гормонов, которые уменьшают аппетит.
Это объясняет, почему употребление овощей и фруктов помогает контролировать вес и чувствовать себя более сытыми.
«Мое Online»: Фруктовые йогурты и колбаса содержат «вредный» сахарВ рамках проведенного исследования здоровым мужчинам и женщинам были установлены гибкие трубки в тонкий кишечник для сбора содержимого с целью последующего анализа.
В течение четырех дней участники потребляли различные продукты, включая богатые и бедные клетчаткой.
Выяснилось, что клетчатка стимулирует выработку гормона PYY, который способствует уменьшению аппетита и объема потребляемой пищи.
Этот процесс обусловлен особыми молекулами, присутствующими в таких продуктах, как бобовые, мясо, сыр, и другие.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что малина, шпинат, свекла и овсянка снижают показатели АД.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…