Ученые, работающие в Оксфордском музее истории и науки, начали новое исследование, целью которого является выяснение связи молока с проблемой расизма.
Один из специалистов, привлеченных к исследованию, считает, что молоко представляет собой «идею Северной Европы», которая была навязана другим регионам мира.
Психолог Вебер: Сохранить молодость и красоту поможет управление стрессомДоктор Йоханна Зеттерстром-Шарп подчеркнула, что включение молока в рацион человека может быть воспринято как продвижение «превосходства белой расы».
Она также отметила, что у многих этнических групп за пределами Европы и Северной Америки наблюдается более высокая непереносимость лактозы.
Исследование будет проводиться с использованием молочных дневников, архивных материалов и коллективных дискуссий для изучения исторического воздействия молока, а также для анализа взаимодействия с потребителями и производителями в Великобритании и Кении.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на Камчатке изучили гены лососей, отвечающие за адаптацию.
Тренировки в жару являются огромной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему, а также ведут к риску обезвоживания…
Хантавирус уже достаточно давно циркулирует в некоторых регионах России, однако пока что нового штамма "Андес"…
Международная группа исследователей, частью которой стали ученые и студенты Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова,…
Ученые Новосибирского института органической химии (НИОХ) СО РАН и Новосибирского государственного университета (НГУ) сумели выделить…
Инженеры из США создали специальный прибор, способный активно стимулировать сердечную мышцу и корректировать в целом…
Ученые государственного научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" представили тест-систему, которая позволяет быстро диагностировать оспу…