Ученые из Университета Флориды изучили, как цельнозерновые продукты, изготовленные на основе овса, оказывают влияние на воспаление и иммунную систему.
Доцент Фесенко: Снижение физической активности влияет на состояние мозгаПо результатам исследования было обнаружено, что потребление 100 граммов овсянки уже удовлетворяет суточную потребность в семи незаменимых аминокислотах, а также насыщает организм множеством жизненно необходимых минералов. В составе овса содержатся фитостерины, растворимая клетчатка и антиоксидантные соединения, которые также положительно влияют на здоровье.
Ученые отметили, что бета-глюкан в составе овса положительно влияет на метаболизм глюкозы. Последнее делает овсяную кашу особенно полезной для пациентов с диабетом 2 типа. Эффект уменьшения в крови уровня сахара начинается сразу, как только еда переваривается в желудке.
По словам ученых, если бета-глюканы потребляются постоянно и в достаточном количестве с пищей, это снижает риск многих хронических неинфекционных болезней, включая диабет 2 типа и ожирение, передает научный журнал Current Nutrition Reports.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что жители современных мегаполисов все чаще становятся заложниками панических атак — состояния, при котором человек испытывает внезапные приступы тревоги и страха.
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…
Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…
Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…
Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…