Здоровье

Стоматолог Антонов: Зубы реагируют на сладкое из-за выработки кислоты

Доктор Илья Антонов сообщил, почему зубы начинают болеть, если человек ест сладости. Этот химический механизм зависит от взаимодействия углеводов и структуры поверхности зуба.

Терапевт Ростова: Не стоит есть летом кукурузу и арбуз в больших количествах

По словам стоматолога, человеческий зуб покрыт пленкой, состоящей из зубного налета, остатков пищи, химических микроэлементов и бактерий. Когда углеводы попадают на поверхность зуба, они распадаются и образуют сильную кислоту, которая может проникать в структуру эмали. Эта кислота способна растворять полезные минералы.

В процессе контакта с агрессивной кислотой эмаль начинает трескаться, на ней появляются сколы. В какой-то момент кислота оседает на поврежденной эмали и растворяет дентин зуба, поэтому человек чувствует боль. Сахар также вызывает боль, поскольку считается лучшей средой для размножения вредных бактерий. Важно помнить, что при употреблении сладостей, попадании в слюну, даже если вы не жуете продукт, все равно образуется опасная кислота, пишут «Аргументы и факты».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследователи из Университета Фудань в Шанхае обнаружили, что для достижения долголетия важны три фактора: отказ от курения, разнообразная физическая активность и сбалансированное питание.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

3 дня назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

3 дня назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

6 дней назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

6 дней назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

6 дней назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

1 неделя назад