Доктор Илья Антонов сообщил, почему зубы начинают болеть, если человек ест сладости. Этот химический механизм зависит от взаимодействия углеводов и структуры поверхности зуба.
Терапевт Ростова: Не стоит есть летом кукурузу и арбуз в больших количествахПо словам стоматолога, человеческий зуб покрыт пленкой, состоящей из зубного налета, остатков пищи, химических микроэлементов и бактерий. Когда углеводы попадают на поверхность зуба, они распадаются и образуют сильную кислоту, которая может проникать в структуру эмали. Эта кислота способна растворять полезные минералы.
В процессе контакта с агрессивной кислотой эмаль начинает трескаться, на ней появляются сколы. В какой-то момент кислота оседает на поврежденной эмали и растворяет дентин зуба, поэтому человек чувствует боль. Сахар также вызывает боль, поскольку считается лучшей средой для размножения вредных бактерий. Важно помнить, что при употреблении сладостей, попадании в слюну, даже если вы не жуете продукт, все равно образуется опасная кислота, пишут «Аргументы и факты».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследователи из Университета Фудань в Шанхае обнаружили, что для достижения долголетия важны три фактора: отказ от курения, разнообразная физическая активность и сбалансированное питание.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…