Эндокринолог Павлова: Избыток насыщенных жиров нарушает работу кишечника

Недавний эксперимент показал, что излишек насыщенных жиров в рационе может значительно нарушить баланс микрофлоры кишечника и способствовать развитию нездорового микробиома. Врач-эндокринолог Зухра Павлова пояснила, что во время экспериментов с грызунами после диеты, богатой животными жирами, наблюдались значительные изменения в составе бактерий кишечника.

В исследовании приняли участие две группы крыс: одна группа придерживалась стандартной диеты со средним содержанием жиров, а другая группа питалась продуктами с высоким содержанием жиров. Через девять недель разнообразие кишечных бактерий значительно снизилось во второй группе, что повлияло на их пищеварение и общее состояние здоровья.

Эндокринолог отметила, что на фоне изменений в микробиоме у животных наблюдались тревожные расстройства и изменения функции мозга. Это связано с повышенной экспрессией генов, которые ответственны за выработку серотонина. Последний играет ключевую роль в регулировании стресса и настроения.

По мнению доктора Павловой, эксперимент подчеркивает важность сбалансированного потребления жиров, белков и углеводов в рационе. Она советует потреблять полезные жиры, содержащиеся в рыбе, оливковом масле, орехах и семенах, чтобы поддерживать здоровье кишечника и общее самочувствие, пишет «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самым важным признаком рака кожи являются родинки необычного цвета, размера и внешнего вида. Менее очевидные симптомы онкологии включают незаживающие корочки, язвы, прыщи и розовые пятна.