Здоровье

Доктор Николаева: На ранней стадии ботулизм лечится антитоксической сывороткой

В Казани регистрируются случаи заражения ботулизмом, и их число растет. Об этом заболевании рассказала заведующая кафедрой инфекционных болезней Казанского государственного медицинского университета, профессор Ирина Николаева.

Эксперт в интервью «Российской газете» заявила, что ботулизм — действительно опасное заболевание. Его патогены живут в почве. Бактерии ботулизма попадают в пищу в результате недостаточного мытья продуктов.

«Мы говорим о консервировании, потому что возбудитель может размножаться и выделять токсин только в том случае, если кислорода мало или его нет», — отметила инфекционист. Она добавила, что это, прежде всего, домашние консервы. Ботулизм гораздо реже встречается в промышленных консервах, поскольку есть автоклавирование под высоким давлением.

В списке продуктов, опасных с точки зрения заражения ботулизмом, эксперт назвала сушеную и вяленую рыбу, копчености, сало, грибы. По словам эксперта, ботулинический токсин является одним из самых мощных микробных токсинов в мире. Заражение вызывает нарушение нервно-мышечной проводимости и паралич двигательных мышц.

В рамках лечения ботулизма, прежде всего, делают промывание желудка и клизмы. Второй важный момент — введение антитоксической сыворотки, которая блокирует ботулинический токсин. Пока это самый эффективный инструмент. Она обратила внимание, что такие меры принимаются на ранней стадии.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что проглатывание ртути не опасно для жизни, поскольку она практически не всасывается в кишечнике. Однако существует риск отравления парами этого металла.

Степан Васильев

Последние статьи

Диетолог Мэри Сабат: Орехи, греческий йогурт и бананы обеспечат здоровый сон

Диетолог Мэри Сабат сообщила о трех вкусных продуктах, которые обеспечивают сладкий сон. Их следует включать…

9 минут назад

Минздрав: Снижение активности и водный баланс помогут сердечникам перенести жару

Минздрав перечислил рекомендации по поведению во время жары для пожилых людей и тем, кто страдает…

28 минут назад

Ортопед Григорьева: Ключом лечения сколиоза является ранняя диагностика

По статистике у детей появляется все больше функциональных нарушений и заболеваний позвоночника. Об этом сообщила…

53 минуты назад

Дерматолог Григорьева: Привычка загорать в солярии провоцирует риск рака кожи

Дерматолог Ирина Григорьева назвала привычку загорать в солярии "абсолютно небезопасной" для здоровья. "Научные данные показывают,…

1 час назад

PNAS: Протонные штормы истощают озоновый слой и повреждают ДНК

В исследовательской статье для Proceedings Of The National Academy of Sciences (PNAS) группа ученых рассказала…

1 час назад

Хирург Умнов: Неполная прожарка мяса приводит к артриту и поражениям сердца

Мода последних лет приветствует неполную прожарку мяса - Medium Rare или Medium. Однако такая обжарка…

1 час назад