Наука

MedicalXpress: киноа, морковь и яблоки снижают уровень холестерина

Врач Кристин Нгуен из клиники Майо подчеркнула важность потребления растительной пищи, богатой клетчаткой и другими сложными углеводами, таких как киноа, брокколи, морковь, сладкий картофель, яблоки и ежевика, для снижения уровня холестерина и улучшения пищеварения.

Она указала, что различные продукты содержат разные типы углеводов: вредные простые углеводы преобладают в макаронах, белом хлебе, сладостях, шоколаде и фастфуде, в то время как полезные сложные углеводы содержатся в злаках, фруктах и овощах.

Доктор Саламатина: для здоровья сердца рекомендуется есть фрукты и рыбу

Эксперт отметила, что углеводы, содержащиеся в растительной пище, играют важную роль для организма, поскольку обеспечивают его энергией и необходимыми пищевыми волокнами.

Особенно ценной считается клетчатка, которая не переваривается на глюкозу и остается практически неизменной при прохождении через организм.

Большое количество клетчатки содержится в злаках, овощах и свежих фруктах и ягодах.

Кроме того, Нгуен подчеркнула, что потребление клетчатки помогает не только улучшить пищеварение, но также снизить риск развития атеросклероза.

Клетчатка способствует избавлению от излишков холестерина в организме, который может привести к образованию бляшек в сосудах.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что вода способствует процессу пищеварения.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Эксперт Литвинов пояснил, что случится с человеком через месяц в темноте

Человек вполне способен выжить без света, но месяц, проведенный им в сплошной темноте, сильно снижает…

2 дня назад

The Lancet: переименован синдром поликистозных яичников

Группа мировых экспертов из медицинской сферы приняла решение переименовать известный синдром поликистозных яичников (СПКЯ) в…

2 дня назад

Онищенко рассказал, как распознать заражение хантавирусом

Заражение хантавирусом, о котором заговорили после заражения людей на борту круизного лайнера, начинается как все…

3 дня назад

Эксперт Иванов счел неопасной для человека концентрацию радионуклидов из зоны ЧАЭС

Радионуклиды, попадающие непосредственно в атмосферу в результате недавнего пожара в Чернобыльской зоне отчуждения, имеют в…

3 дня назад

Минобрнауки РФ: найден способ синтезировать основу лекарства от артрита

Ученые в РФ нашли способ успешно синтезировать в лаборатории элемент куркулигозид А - потенциальную основу…

3 дня назад

КНР первым в мире начал эксперимент с искусственным эмбрионом в космосе

Китай стал первым государством на Земле, который запустил эксперимент в космосе с искусственным эмбрионом. Как…

4 дня назад