Наука

MedicalXpress: киноа, морковь и яблоки снижают уровень холестерина

Врач Кристин Нгуен из клиники Майо подчеркнула важность потребления растительной пищи, богатой клетчаткой и другими сложными углеводами, таких как киноа, брокколи, морковь, сладкий картофель, яблоки и ежевика, для снижения уровня холестерина и улучшения пищеварения.

Она указала, что различные продукты содержат разные типы углеводов: вредные простые углеводы преобладают в макаронах, белом хлебе, сладостях, шоколаде и фастфуде, в то время как полезные сложные углеводы содержатся в злаках, фруктах и овощах.

Доктор Саламатина: для здоровья сердца рекомендуется есть фрукты и рыбу

Эксперт отметила, что углеводы, содержащиеся в растительной пище, играют важную роль для организма, поскольку обеспечивают его энергией и необходимыми пищевыми волокнами.

Особенно ценной считается клетчатка, которая не переваривается на глюкозу и остается практически неизменной при прохождении через организм.

Большое количество клетчатки содержится в злаках, овощах и свежих фруктах и ягодах.

Кроме того, Нгуен подчеркнула, что потребление клетчатки помогает не только улучшить пищеварение, но также снизить риск развития атеросклероза.

Клетчатка способствует избавлению от излишков холестерина в организме, который может привести к образованию бляшек в сосудах.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что вода способствует процессу пищеварения.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

3 дня назад

Терапевт Сухарева: глисты защищают организм от аллергии и рака

Терапевт Ольга Сухарева заявила накануне, что многие заболевания, как бы это ни звучало весьма парадоксально,…

3 дня назад

USC: фиброз печени развивается втрое чаще у периодически выпивающих носителей стеатоза

Американские медики выяснили недавно, что вероятность развития такого заболевания, как фиброз печени и других тяжелых…

3 дня назад

Ученый Литвинов отметил, что смех облегчает боль и укрепляет иммунитет

Смех заметно облегчает боль, в целом снижает тревогу и к тому же стимулирует иммунную систему,…

4 дня назад

Разработка РФ в десятки раз ускорит перебор молекул при разработке препаратов

Российские исследователи придумали систему искусственного интеллекта (ИИ), способную в десятки раз быстрее прогнозировать характер взаимодействий…

4 дня назад

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

5 дней назад