Зелень богата клетчаткой, подавляющей чувство голода, а также витаминами и минералами. Один из самых полезных видов — петрушка. Об этом сообщила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
По мнению специалиста, петрушка содержит рекордное количество витамина С, в котором его в три раза больше, чем в апельсинах. Кроме того, достаточно будет съесть всего 10 граммов этой зелени, чтобы получить суточную дозу витамина К.
Терапевт Малышева: Холодный кофе с апельсиновым соком хорошо утоляет жажду«Витамин К способствует образованию тромбов, регулирует работу кровеносных сосудов и сердца. Петрушка содержит минерал калий, который поддерживает функцию надпочечников и почек, укрепляет кости, а также кальций, витамин А и бета-каротин, которые полезны для глаз», — пояснила эксперт.
Зелень лучше есть свежей. Она может быть дополнением к основному блюду, соусу или салату. Ее также можно добавить в горячее блюдо, но лучше всего делать это перед подачей на стол, чтобы не снизить ее полезные свойства высокой температурой, пишет «Газета.Ru».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что менингококковая инфекция не носит сезонного характера. И хотя она часто регистрируется после окончания сезона гриппа, всегда есть вероятность заразиться этой инфекцией.
Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…
С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…
Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…
Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…