Ученые из Института Бака по исследованию старения и Чилийского университета провели исследование, в котором рассматривается польза кетогенной диеты для здоровья мозга.
Результаты работы были опубликованы в журнале Cell Reports Medicine.
Кетогенная диета характеризуется высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. В ходе эксперимента мыши питались таким образом, что 90% потребляемых ими калорий приходилось на жиры и 10% на белки, в то время как контрольная группа потребляла только 13% калорий из жиров.
Чередование диеты помогало избежать ожирения и переедания.
Изучение нейрофизиологических и поведенческих характеристик показало, что кетогенная диета улучшает процессы формирования, сохранения и извлечения памяти.
Также были обнаружены значительные изменения в составе белков синапсов гиппокампа. Эти изменения проявлялись уже через неделю после начала диеты и продолжали усиливаться в течение шести недель и года.
Показано, что кетогенная диета улучшает память пожилых мышей благодаря активации сигнального пути протеинкиназы А (PKA), который играет важную роль в функции синапсов. Основное кетоновое тело, бета-оксимасляная кислота (BHB), оказалось ключевым молекулой, запускающей данный путь.
Ученые планируют дальнейшие исследования, направленные на проверку возможности достижения защитного эффекта с помощью BHB только или более точного воздействия на сигнальный путь протеинкиназы А путем прямого манипулирования.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что болезни приходят после четырех стадий усталости.
Нутрициолог, эксперт ГУУ Ирина Меркулова рассказала «Ленте.ру» о причинах высокого холестерина. Холестерин — это небольшая…
Гастроэнтеролог клиники «Евроонко», кандидат медицинских наук Владимир Логинов рассказал «Ленте.ру» о пользе изюма. По словам…
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…