Нередки случаи, связанные с массовым отравлением людей уличной едой. Такая пища может содержать возбудителей различных заболеваний. Токсиколог Александр Эдигер сообщил «ФедералПресс», можно ли заразиться ботулизмом, употребляя уличную еду.
Врач Андрей Осипов: Россияне везут из экзотических стран оспу обезьян и малярию«Если говорить о ботулизме, это маловероятно. Там совершенно разные возбудители», — говорит эксперт.
Александр Эдигер объясняет, что при покупке уличной еды существует вероятность встречи с возбудителями кишечной группы, которые могут вызвать отравление: сальмонеллой или стафилококком. Кроме того, также можно найти шигеллу, возбудителя дизентерии.
По словам специалиста, употребление уличной еды может подвергнуть вас риску заражения различными кишечными вирусами, которые могут вызвать серьезные смертельные заболевания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что разработка нового отечественного противотуберкулезного препарата находится на третьей стадии клинических исследований. Если все пойдет по плану, несколько тысяч субъектов будут вакцинированы новым препаратом. Документы на регистрацию новой вакцины планируется сдать в 2026 году. Новая вакцина должна пройти испытания до конца 2025 года.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…