Нередки случаи, связанные с массовым отравлением людей уличной едой. Такая пища может содержать возбудителей различных заболеваний. Токсиколог Александр Эдигер сообщил «ФедералПресс», можно ли заразиться ботулизмом, употребляя уличную еду.
Врач Андрей Осипов: Россияне везут из экзотических стран оспу обезьян и малярию«Если говорить о ботулизме, это маловероятно. Там совершенно разные возбудители», — говорит эксперт.
Александр Эдигер объясняет, что при покупке уличной еды существует вероятность встречи с возбудителями кишечной группы, которые могут вызвать отравление: сальмонеллой или стафилококком. Кроме того, также можно найти шигеллу, возбудителя дизентерии.
По словам специалиста, употребление уличной еды может подвергнуть вас риску заражения различными кишечными вирусами, которые могут вызвать серьезные смертельные заболевания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что разработка нового отечественного противотуберкулезного препарата находится на третьей стадии клинических исследований. Если все пойдет по плану, несколько тысяч субъектов будут вакцинированы новым препаратом. Документы на регистрацию новой вакцины планируется сдать в 2026 году. Новая вакцина должна пройти испытания до конца 2025 года.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…