Фото: freepik.com
Нередки случаи, связанные с массовым отравлением людей уличной едой. Такая пища может содержать возбудителей различных заболеваний. Токсиколог Александр Эдигер сообщил «ФедералПресс», можно ли заразиться ботулизмом, употребляя уличную еду.
«Если говорить о ботулизме, это маловероятно. Там совершенно разные возбудители», — говорит эксперт.
Александр Эдигер объясняет, что при покупке уличной еды существует вероятность встречи с возбудителями кишечной группы, которые могут вызвать отравление: сальмонеллой или стафилококком. Кроме того, также можно найти шигеллу, возбудителя дизентерии.
По словам специалиста, употребление уличной еды может подвергнуть вас риску заражения различными кишечными вирусами, которые могут вызвать серьезные смертельные заболевания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что разработка нового отечественного противотуберкулезного препарата находится на третьей стадии клинических исследований. Если все пойдет по плану, несколько тысяч субъектов будут вакцинированы новым препаратом. Документы на регистрацию новой вакцины планируется сдать в 2026 году. Новая вакцина должна пройти испытания до конца 2025 года.
На ежегодной конференции Общества экспериментальной биологии (SEB) в Праге было представлено исследование, проведенное международной группой…
В австралийских пещерах были открыты древние археологические находки, указывающие на проведение особого ритуального обряда, который…
Археологические находки на острове Сулавеси в Индонезии подчеркнули их исключительное значение, расширив понимание ученых о…
Ученые из университета Цзинань в Китае провели исследование, которое выявило негативное воздействие пластиковых бутылок на…
Дерматологи Дженнифер Танг и Кевин Бойд выделили признаки серьезного солнечного ожога, который требует немедленной медицинской…
Солнцезащитный крем не только помогает предотвратить солнечные ожоги, но и защищает кожу от разрушительного воздействия…