РИАН: В России создали новый стимулятор роста из панцирей ракообразных

Химики Саратовского государственного университета им. Н. Г. Чернышевского доложили об успешном развитии биоматериала из раковин ракообразных, который имеет все шансы стать основой для создания эффективных стимуляторов и препаратов для роста растений без негативных побочных эффектов и зависимостей. Результаты были опубликованы в International Journal of Biological Macromolecule, сообщают РИА «Новости».

Основой этого биоматериала является хитин, который извлекается из раковин ракообразных, а затем из него извлекается хитозан. Последний широко используется в биомедицине, например, для создания раневых покрытий, защищающих поврежденные ткани от микроорганизмов.

СГУ проводит исследования по растворению хитозана в различных биологически активных кислотах для получения материалов с различными функциональными свойствами. Заведующая отделением полимеров СГУ Анна Шиповская пояснила, что в результате взаимодействия изомеров хитозана и аскорбиновой кислоты в воде образуется порошок хитозана аскорбата, который является предметом текущих исследований специалистов. Группа ученых изучает свойства этого порошка и его биологическую активность.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нередки случаи, связанные с массовым отравлением людей уличной едой. Такая пища может содержать возбудителей различных заболеваний.