К самым страшным ядам из всех известных отнес ботулотоксин врач общей практики, заслуженный врач города Москвы и телеведущий Александр Мясников, призвал население отказаться от покупки готовой еды в личном Telegram-канале «Доктор Мясников».
По словам специалиста, предпочтительнее питаться домашней едой.
«Что так много людей так привержены готовой еде?! Кулинария, доставка готовой еды и прочее? Да, удобно. Наверно. Но любая доставляемая или покупная готовая еда — потенциальная угроза пищевого отравления. Любое блюдо можно приготовить самим, за то время, пока ждете доставку. Нет времени на готовку, да и не любите возиться? Тогда будьте готовы и к неприятностям», — подчеркнул Мясников на фоне массовой вспышке ботулизма РФ.
По словам медика, ботулотоксин — самый страшный яд из всех известных, а также потенциальным оружием биотерроризма. Он часто вырабатывается в консервных банках с овощами или рыбой.
«Поэтому, чтобы обезопасить себя, содержимое консервов подвергайте термообработке, нагревайте не менее 10 минут. На сковородку и тушите, например. Невкусно? Тогда принимайте риски», — констатировал врач.
Главными симптомами недуга он назвал двоение в глазах, опущение век, слабость мышц лица.
«Потом эта слабость прогрессирует, спускается вниз — на руки, грудь. Отсюда паралич дыхательной мускулатура, именно поэтому такие больные на ИВЛ», — резюмировал врач общей практики.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, определены поставщики и производители продукции, из-за которой был вызван ряд случаев заболевания ботулизмом в ряде регионов РФ (Москва, Московская область, Казань и Нижегородская область) их деятельность приостановлена, заявили в Роспотребнадзоре 18 июня. Число заболевших ботулизмом из-за испорченной еды приближается к 200. При этом более всего отравлений разной степени тяжести, вызванных бактериями Clostridium botulinum, зафиксировано в российской столице (120). Десятки людей находятся в реанимации, часть — на ИВЛ.
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…
Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…
В осенне-зимний период необходимо включать в рацион продукты, которые могут способствовать укреплению и поддержанию здоровья…
Хотя кажется, что каждый современный человек знает все о симптомах инсульта, врачи не считают излишним…