Диетолог Притцкер: Крендели с солью противопоказаны гипертоникам

Специалист в области медицины, диетолог Шошана Притцкер рассказала о свойствах соленых кренделей и их влиянии на организм человека. Некоторые думают, что такая закуска будет намного полезнее, чем чипсы.

JAMA: Американец привез домой заразный стригущий лишай из отпуска в Европе

Диетологи признают, что такие продукты могут стать частью здорового питания, хотя следует соблюдать несколько правил. Следует отметить, что крендели с солью, которые являются углеводами, обеспечивают почти мгновенную энергию. Кроме того, продукт насыщен клетчаткой. Кроме того, пища, приготовленная из обогащенной пшеничной муки, богата кальцием, витаминами группы В и железом.

Что касается недостатков, закуска содержит чрезмерное количество натрия, поэтому ее не следует употреблять людям, страдающим гипертонией и другими сердечными заболеваниями. Крендели с солью могут вызвать повышение уровня сахара в крови, что опасно для пациентов с диабетом.

Также важно помнить о присутствии глютена в кренделях: люди с повышенной чувствительностью не должны злоупотреблять продуктом, пишет портал Ferra со ссылкой на издание Eat This, Not That!

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что по делу о массовом заражении ботулизмом был задержан еще один человек. Стражи порядка задержали повара производителя фасоли ООО «Савон-К» Карима Норматова.