Daily Mail: альтернативная средиземноморская диета помогает улучшению слуха

Согласно сообщению издания Daily Mail, профессор нейроаудиологии Университетского колледжа Лондона Дорис-Ева Бамиу и британский аудиолог Майкл Марчант рассказали о том, что альтернативная средиземноморская диета, основанная на употреблении большего количества растительной пищи, нежирных молочных продуктов, рыбы, орехов и птицы, может положительно влиять на слух.

Данный вывод был сделан на основании исследования Conservation of Hearing Study, в которое были вовлечены 71 тысяча женщин в возрасте от 27 до 44 лет.

Участницам было предложено описать свой рацион питания, после чего ученые продолжили исследование, следя за состоянием их слуха в течение 20 лет.

Результаты исследования показали, что женщины, придерживающиеся диеты, сходной с альтернативной средиземноморской диетой (AMED), имели на 30% меньший риск потери слуха с возрастом.

В рамках AMED рекомендуется предпочтение отдавать растительной пище, нежирным молочным продуктам, рыбе, орехам, оливковому маслу и птице, а также ограничить потребление продуктов животного происхождения и насыщенных жиров.

Ученые объяснили, что AMED помогает снизить уровень холестерина, кровяное давление и предотвратить запуск воспалительных процессов, что в свою очередь положительно влияет на функцию кровеносных сосудов и обеспечивает нормальное кровоснабжение улитки, ключевой составляющей в процессе слухопроцесса.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что Мясников отнес ботулотоксин к самым страшным ядам из всех известных.