PHN: мелкая дикая рыба снижает риск летального исхода от рака у женщин

Группа ученых из Высшей медицинской школы Университета Нагоя в Японии совместно с другими исследователями пришла к выводу о том, что включение в рацион мелкой дикой рыбы, вроде тихоокеанского и перуанского анчоуса, атлантической сельди, скумбрии, кильки и путассу, способствует снижению риска преждевременной смерти от рака и других заболеваний у женщин.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Food.

Исследование включило в себя 80 802 женщины в возрасте от 35 до 69 лет.

Участницам было предложено провести анкетирование относительно их питания и употребления мелкой рыбы.

В течение девяти лет ученые наблюдали за участницами исследования.

За это время было зафиксировано 2482 случая смерти, причем 60% из них (1495) были связаны с онкологическими заболеваниями.

Согласно результатам исследования, у женщин, потребляющих мелкую дикую рыбу один-три раза в месяц, один-два раза в неделю и более трех раз в неделю, риск преждевременной смерти снижался в 0,68, 0,72 и 0,69 раза соответственно.

Риск преждевременной смерти от рака также уменьшался в 0,72, 0,71 и 0,64 раза соответственно.

У мужчин связь между потреблением мелкой дикой рыбы и риском преждевременной смерти была менее выраженной.

Отмечается, что мелкую дикую рыбу в данном исследовании представляли такие виды, как тихоокеанский и перуанский анчоус, килька, путассу, сельдь и скумбрия.

Предыдущие исследования показали, что эти виды рыбы содержат более высокие уровни кальция, йода, железа, омега-3, витаминов В12 и А по сравнению с лососем.

Эти питательные вещества необходимы для поддержания общего состояния организма на нормальном уровне.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что светотерапия ускоряет регенерацию нейронных связей.