Группа ученых из Высшей медицинской школы Университета Нагоя в Японии совместно с другими исследователями пришла к выводу о том, что включение в рацион мелкой дикой рыбы, вроде тихоокеанского и перуанского анчоуса, атлантической сельди, скумбрии, кильки и путассу, способствует снижению риска преждевременной смерти от рака и других заболеваний у женщин.
Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Food.
Spiegel: Рыба при беременности опасна дефектами развития нервной системы детейИсследование включило в себя 80 802 женщины в возрасте от 35 до 69 лет.
Участницам было предложено провести анкетирование относительно их питания и употребления мелкой рыбы.
В течение девяти лет ученые наблюдали за участницами исследования.
За это время было зафиксировано 2482 случая смерти, причем 60% из них (1495) были связаны с онкологическими заболеваниями.
Согласно результатам исследования, у женщин, потребляющих мелкую дикую рыбу один-три раза в месяц, один-два раза в неделю и более трех раз в неделю, риск преждевременной смерти снижался в 0,68, 0,72 и 0,69 раза соответственно.
Риск преждевременной смерти от рака также уменьшался в 0,72, 0,71 и 0,64 раза соответственно.
У мужчин связь между потреблением мелкой дикой рыбы и риском преждевременной смерти была менее выраженной.
Отмечается, что мелкую дикую рыбу в данном исследовании представляли такие виды, как тихоокеанский и перуанский анчоус, килька, путассу, сельдь и скумбрия.
Предыдущие исследования показали, что эти виды рыбы содержат более высокие уровни кальция, йода, железа, омега-3, витаминов В12 и А по сравнению с лососем.
Эти питательные вещества необходимы для поддержания общего состояния организма на нормальном уровне.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что светотерапия ускоряет регенерацию нейронных связей.
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…
Японские молекулярные биологи разработали специальный подход, который позволяет модифицировать стволовые клетки кожи в так называемые…
Китайские и японские молекулярные биологи выяснили, что некоторые природные сахарозаменители, в том числе, сорбитол и…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали химические соединения нового типа, способные выступать потенциальной…
Ученые передовой инженерной школы Дальневосточного федерального университета занимаются разработкой препарата для лечения болезни Крона. В…
Магний отвечает в организме человека в том числе за стабилизацию сосудов непосредственно после перенесенного стресса.…