Группа ученых из Высшей медицинской школы Университета Нагоя в Японии совместно с другими исследователями пришла к выводу о том, что включение в рацион мелкой дикой рыбы, вроде тихоокеанского и перуанского анчоуса, атлантической сельди, скумбрии, кильки и путассу, способствует снижению риска преждевременной смерти от рака и других заболеваний у женщин.
Результаты исследования были опубликованы в журнале Nature Food.
Исследование включило в себя 80 802 женщины в возрасте от 35 до 69 лет.
Участницам было предложено провести анкетирование относительно их питания и употребления мелкой рыбы.
В течение девяти лет ученые наблюдали за участницами исследования.
За это время было зафиксировано 2482 случая смерти, причем 60% из них (1495) были связаны с онкологическими заболеваниями.
Согласно результатам исследования, у женщин, потребляющих мелкую дикую рыбу один-три раза в месяц, один-два раза в неделю и более трех раз в неделю, риск преждевременной смерти снижался в 0,68, 0,72 и 0,69 раза соответственно.
Риск преждевременной смерти от рака также уменьшался в 0,72, 0,71 и 0,64 раза соответственно.
У мужчин связь между потреблением мелкой дикой рыбы и риском преждевременной смерти была менее выраженной.
Отмечается, что мелкую дикую рыбу в данном исследовании представляли такие виды, как тихоокеанский и перуанский анчоус, килька, путассу, сельдь и скумбрия.
Предыдущие исследования показали, что эти виды рыбы содержат более высокие уровни кальция, йода, железа, омега-3, витаминов В12 и А по сравнению с лососем.
Эти питательные вещества необходимы для поддержания общего состояния организма на нормальном уровне.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что светотерапия ускоряет регенерацию нейронных связей.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…