Фото: freepik.com/ freepik
Наблюдается увеличение случаев ботулизма в России, что представляет собой инфекционное заболевание, вызываемое токсином, вырабатываемым бактерией Clostridium botulinum.
Врач Иван Тарасенко, выступая на 360.ru, отметил, что наиболее часто заражение этим заболеванием происходит через употребление консервов.
Специалист пояснил, что клостридии вырабатывают токсины в отсутствие кислорода.
Поэтому заражение ботулизмом чаще всего происходит после употребления консервированных продуктов, включая как домашние консервы, так и продукцию из магазина.
Генеральный директор клиники Medintercom подчеркнул, что в салатах могут использоваться консервы, где могут размножаться клостридии.
Они могут быть определены по распухшей банке. Если этого не заметить и употребить такой продукт, возможно заражение.
Тарасенко отметил, что возможно заразиться ботулизмом и через употребление готовой пищи, упакованной в вакуум.
Кроме того, ботулотоксин может проникнуть в организм через открытые раны.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что все массовые отравления в РФ вызваны продукцией одного производителя.
Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…
Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…
Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…
Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…
Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…
Группа ученых проанализировала данные и подтвердила, что операции по лечению тяжелого ожирения безопасны и эффективны.…