Здоровье

Доктор Тарасенко: Ботулизмом чаще всего заражаются через консервы

Наблюдается увеличение случаев ботулизма в России, что представляет собой инфекционное заболевание, вызываемое токсином, вырабатываемым бактерией Clostridium botulinum.

Врач Иван Тарасенко, выступая на 360.ru, отметил, что наиболее часто заражение этим заболеванием происходит через употребление консервов.

Специалист пояснил, что клостридии вырабатывают токсины в отсутствие кислорода.

«Доктор Питер»: Морсы, соки и зеленый чай заменяют простую воду в летнюю жару

Поэтому заражение ботулизмом чаще всего происходит после употребления консервированных продуктов, включая как домашние консервы, так и продукцию из магазина.

Генеральный директор клиники Medintercom подчеркнул, что в салатах могут использоваться консервы, где могут размножаться клостридии.

Они могут быть определены по распухшей банке. Если этого не заметить и употребить такой продукт, возможно заражение.

Тарасенко отметил, что возможно заразиться ботулизмом и через употребление готовой пищи, упакованной в вакуум.

Кроме того, ботулотоксин может проникнуть в организм через открытые раны.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что все массовые отравления в РФ вызваны продукцией одного производителя.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

2 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

2 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

2 дня назад

Биолог Герасимова раскрыла, на каком расстоянии клещи чувствуют жертву

Клещи начинают ощущать присутствие живого существа практически на расстоянии 10 м, как рассказала ТАСС накануне…

3 дня назад

В РФ найден новый метод анализа речи для ранней диагностики деменции

Специалисты Центра языка и мозга Высшей школы экономики (ВШЭ) и Научного центра психического здоровья (НЦПЗ)…

3 дня назад

В РФ создали ИИ-систему для слежения за вниманием фиджитал-спортсменов

Ученые Новгородского государственного университета имения Ярослава Мудрого (НовГУ) придумали программный комплекс, работающий на базе ИИ…

4 дня назад