Нутрициолог-диетолог Ковальчук: сливы уменьшают риск развития рака

Нутрициолог-диетолог Ольга Ковальчук утверждает, что включение слив в рацион питания может снизить вероятность развития рака благодаря их высокому содержанию антиоксидантов.

Согласно ее словам в беседе с журналистами издания «МК в Красноярске», сливы богаты витаминами A, C, E, K, группы B, а также содержат полезные элементы, такие как железо, кальций, магний, калий, фосфор и цинк.

Исследования показывают, что употребление слив может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, увеличивая уровень «хорошего» холестерина (HDL) и уменьшая уровень триглицеридов.

Тем не менее, следует помнить, что избыточное потребление слив может вызвать аллергические реакции и проблемы с желудком.

Особенно важно контролировать количество слив в рационе детей, которые могут полюбить этот фрукт из-за его сладкого вкуса, отметила специалист.

Известная врач и телеведущая Елена Малышева ранее отмечала, что употребление черных слив помогает снизить риск заболеваний, таких как рак печени, молочной железы и толстого кишечника.

Кроме того, сливы способствуют профилактике проблем со зрением.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что инфекционист Жуков назвал консервы источником заражения ботулизмом в Москве.