Здоровье

Эндокринолог Тараско: Квас домашнего производства является пробиотиком

Какое влияние оказывает употребление кваса на организм человека, описала российский врач-эндокринолог Анастасия Тараско. Об этом сообщает «ФедералПресс».

По словам специалиста, «бочковой» квас промышленного производства, домашний на основе пшеничной закваски  —  это разные виды кваса с разным содержанием углеводов. Рекомендуется не рассматривать этот тонизирующий напиток как воду и пить его для утоления жажды.

Отмечается, что квас домашнего производства является пробиотиком. Он более полезен для организма человека, чем его промышленный аналог.

«Доктор Питер»: Морсы, соки и зеленый чай заменяют простую воду в летнюю жару

Существует противопоказания по употреблению большого количества кваса, особенно для детей. Дело в том, что натуральный квас содержит некоторое количество алкоголя, в зависимости от того, как долго он выдерживался.

Напомним, что ГОСТ допускает содержание в квасе 1,2% спирта. Это означает, что в литровой бутылке кваса присутствует 12 граммов чистого спирта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что зеленый чай без сахара, ягодные морсы, минеральная вода и натуральные соки являются хорошей альтернативной простой воде в летнюю жару, чтобы справиться с жаждой.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Вакцина, защищающая от заражения туберкулезом, проходит третий этап испытаний

Вакцина против туберкулёза, разработанная специалистами Центра им. Н. Ф. Гамалеи, в настоящее время проходит третью…

15 часов назад

Эксперт Евгеньева поведала о влиянии генетики на продолжительность жизни

Наследственность может оказывать влияние на скорость старения организма и потенциальную продолжительность жизни, однако одни только…

16 часов назад

В ДРК врачи сталкиваются с трудностями в борьбе со вспышкой Эболы

Жители провинции Итури на востоке Демократической Республики Конго (ДРК), где в настоящее время фиксируется вспышка…

18 часов назад

Врач Сайно объяснила влияние алкоголя на набор веса

Алкогольные напитки могут способствовать увеличению массы тела из-за высокой энергетической ценности и задержки жидкости в…

2 дня назад

Катаракту назвали самым распространенным глазным заболеванием

Катаракта занимает первое место по распространённости среди офтальмологических заболеваний и диагностируется примерно у четверти пациентов…

2 дня назад

NYT: американец Эндрюс сумел прожить со свиной почкой девять месяцев

Американец Тим Эндрюс стал первым человеком в мире, которому после девяти месяцев работы генетически модифицированной…

2 дня назад