Здоровье

Эндокринолог Тараско: Квас домашнего производства является пробиотиком

Какое влияние оказывает употребление кваса на организм человека, описала российский врач-эндокринолог Анастасия Тараско. Об этом сообщает «ФедералПресс».

По словам специалиста, «бочковой» квас промышленного производства, домашний на основе пшеничной закваски  —  это разные виды кваса с разным содержанием углеводов. Рекомендуется не рассматривать этот тонизирующий напиток как воду и пить его для утоления жажды.

Отмечается, что квас домашнего производства является пробиотиком. Он более полезен для организма человека, чем его промышленный аналог.

«Доктор Питер»: Морсы, соки и зеленый чай заменяют простую воду в летнюю жару

Существует противопоказания по употреблению большого количества кваса, особенно для детей. Дело в том, что натуральный квас содержит некоторое количество алкоголя, в зависимости от того, как долго он выдерживался.

Напомним, что ГОСТ допускает содержание в квасе 1,2% спирта. Это означает, что в литровой бутылке кваса присутствует 12 граммов чистого спирта.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что зеленый чай без сахара, ягодные морсы, минеральная вода и натуральные соки являются хорошей альтернативной простой воде в летнюю жару, чтобы справиться с жаждой.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Японии придумали подавляющую смертельно опасные воспаления терапию

Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…

3 дня назад

JHU: ИИ-тест крови на рак печени прошел проверку в двух странах мира

Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…

3 дня назад

В РФ разработан новый способ доставки противоракового агента в опухоль

Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…

3 дня назад

РНФ: в РФ повысили эффективность диагностики рака предстательной железы

Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…

4 дня назад

В РФ научились создавать энтеровирусы с активностью против рака

Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…

4 дня назад

В РФ выяснили секрет ускорения производства инсулина и противоопухолевых средств

Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…

4 дня назад