Фото: ru.freepik.com/freepik
Какое влияние оказывает употребление кваса на организм человека, описала российский врач-эндокринолог Анастасия Тараско. Об этом сообщает «ФедералПресс».
По словам специалиста, «бочковой» квас промышленного производства, домашний на основе пшеничной закваски — это разные виды кваса с разным содержанием углеводов. Рекомендуется не рассматривать этот тонизирующий напиток как воду и пить его для утоления жажды.
Отмечается, что квас домашнего производства является пробиотиком. Он более полезен для организма человека, чем его промышленный аналог.
Существует противопоказания по употреблению большого количества кваса, особенно для детей. Дело в том, что натуральный квас содержит некоторое количество алкоголя, в зависимости от того, как долго он выдерживался.
Напомним, что ГОСТ допускает содержание в квасе 1,2% спирта. Это означает, что в литровой бутылке кваса присутствует 12 граммов чистого спирта.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что зеленый чай без сахара, ягодные морсы, минеральная вода и натуральные соки являются хорошей альтернативной простой воде в летнюю жару, чтобы справиться с жаждой.
Ученые из Мюнхенского университета LMU (Германия) провели исследование, которое раскрыло ключевые механизмы регенерации нервных клеток…
Ученые-экологи из Швеции сообщили о значительном сокращении популяции дикого лосося в Балтийском море. Согласно их…
Сообщения о появлении новых вакцин появляются постоянно. Нам сообщают о разработке препаратов против рака, ВИЧ…
В рамках крупного проекта, инициированного российскими исследователями из Института общей генетики имени Вавилова, планируется создание…
Исследование ученых из университета Нового Южного Уэльса показало, что люди, регулярно употребляющие зеленый чай в…
Исследование, проведенное исследователями и опубликованное в BMC Public Health, показало, что сменный график работы оказывает…