Употребление веганских аналогов мяса и иных ультрапереработанных растительных продуктов увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), предупредила российский врач-эндокринолог, д.м.н. Зухра Павлова в личном Telegram-канале.
По словам специалиста, вред продуктов, подвергшихся сильной промышленной переработке (к примеру, чипсов, снеков и растительного мяса), доказан в ходе научного исследования с участием 118 тысяч человек. Научный вывод гласит, что употребление таких продуктов увеличивает риск развития ССЗ 5%. Но в случае, если съедать на 10% больше натуральных продуктов растительного происхождения, не подвергшихся ультрапереработке, то риск ССЗ снижается на 7%.
Терапевт Попов: После употребления мяса развивается «мясной пот»Подобные продукты и растительного, и животного происхождения в своем составе содержат много соли, насыщенных жиров, сахара и искусственных добавок. Увлечение ими, кроме указанных рисков, также может спровоцировать развитие сахарного диабета, ожирения и онкологии.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что после употребления мясной пищи у человека наблюдается «мясной пот», разъяснил российский врач-терапевт Алексей Попов. Это малоизученное явление — естественный механизм человеческого тела, который проявляется ощущением жара, потливости, и учащенным сердцебиением после приема пищи.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…