Доктор Рыжов: Развитие ботулизма связано с употреблением консервов и колбас

Главный инфекционист ФМБА России, профессор Владимир Никифоров подчеркнул, что ботулинический токсин синтезируется исключительно в условиях, где отсутствует кислород, что идеально соответствует анаэробным условиям, характерным для консервации продуктов в консервных банках.

Эксперт пояснил, что инфицироваться ботулизмом возможно лишь при употреблении продуктов, содержащих токсин.

При этом в организме человека, независимо от его здоровья, ботулинический токсин не вырабатывается.

По мнению Никифорова, ботулизм не является инфекционным заболеванием, а скорее отравлением пищевого характера.

Инфекционист добавил, что ботулизм не передается от человека к человеку и не содержится в организме человека, будь то здоровый или больной человек.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что курение вейпов провоцирует заражением инфекциями.