Фото: ru.freepik.com/freepik
Главный инфекционист ФМБА России, профессор Владимир Никифоров подчеркнул, что ботулинический токсин синтезируется исключительно в условиях, где отсутствует кислород, что идеально соответствует анаэробным условиям, характерным для консервации продуктов в консервных банках.
Эксперт пояснил, что инфицироваться ботулизмом возможно лишь при употреблении продуктов, содержащих токсин.
При этом в организме человека, независимо от его здоровья, ботулинический токсин не вырабатывается.
По мнению Никифорова, ботулизм не является инфекционным заболеванием, а скорее отравлением пищевого характера.
Инфекционист добавил, что ботулизм не передается от человека к человеку и не содержится в организме человека, будь то здоровый или больной человек.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что курение вейпов провоцирует заражением инфекциями.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…