Фото: ru.freepik.com/freepik
Главный инфекционист ФМБА России, профессор Владимир Никифоров подчеркнул, что ботулинический токсин синтезируется исключительно в условиях, где отсутствует кислород, что идеально соответствует анаэробным условиям, характерным для консервации продуктов в консервных банках.
Эксперт пояснил, что инфицироваться ботулизмом возможно лишь при употреблении продуктов, содержащих токсин.
При этом в организме человека, независимо от его здоровья, ботулинический токсин не вырабатывается.
По мнению Никифорова, ботулизм не является инфекционным заболеванием, а скорее отравлением пищевого характера.
Инфекционист добавил, что ботулизм не передается от человека к человеку и не содержится в организме человека, будь то здоровый или больной человек.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что курение вейпов провоцирует заражением инфекциями.
Доктор медицинских наук, терапевт-иммунолог, специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал, как проявляется вирус…
Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…
Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…
Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…
Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…
В осенне-зимний период необходимо включать в рацион продукты, которые могут способствовать укреплению и поддержанию здоровья…