С симптомами ботулизма обратились к столичным врачам 121 человек, 30 — находятся в токсикологических реанимациях московских больниц. Об это сообщает в понедельник, 17 июня, Telegram-канал Baza.
Уточняется, что с одинаковыми жалобами на отравление в медучреждения Москвы в последние дни начали поступать пациенты. Медицинские специалисты выявили, что в организм людей попал ботулотоксин — органический яд, который может образоваться в консервной пище.
Согласно последней информации, 55 человек находятся в тяжелом состоянии, из них 30 — в реанимации. По словам пострадавших, все они употребляли салат лобио от сервиса доставки еды «Кухня на районе» (временно не доступен после случая массового отравления) и салат с тунцом от ( ООО «Гастропорт»). На время проверки СК РФ совместно с Роспотребнадзором вышеуказанные салаты изъяты из реализовавших их торговых точек. Уже приобретенную продукцию специалисты санитарно-надзорного ведомства не рекомендуют употреблять в пищу.
Отмечается, что инкубационный период ботулизма, как правило, составляет от 2 часов до 5 суток от момента употребления некачественных пищевых продуктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что российская розничная сеть супермаркетов «ВкусВилл» и собственная торговая марка продуктов, позиционируемых как «продукты для здорового питания» сняла с продаж, а также заблокировала новые поставки салата с тунцом, оказавшегося потенциально в группе риска после вспышки ботулизма. После случаев отравления Роспотребнадзор приостановил оборот продукции «Салат лобио» (изготовитель «Локалкитчен») и «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» (изготовитель «Гастропорт»).
Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…
Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…
Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…
Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…
Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…
Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…