Главное
![Baza: 121 человек обратился к врачам с симптомами ботулизма в Москве](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2023/10/skoraya-pomoshh.jpg?x55121)
17 июня 2024 | 14:48
Автор: Оксана Герасимова
Baza: 121 человек обратился к врачам с симптомами ботулизма в Москве
С симптомами ботулизма обратились к столичным врачам 121 человек, 30 — находятся в токсикологических реанимациях московских больниц. Об это сообщает в понедельник, 17 июня, Telegram-канал Baza.
Уточняется, что с одинаковыми жалобами на отравление в медучреждения Москвы в последние дни начали поступать пациенты. Медицинские специалисты выявили, что в организм людей попал ботулотоксин — органический яд, который может образоваться в консервной пище.
![РИАН: После вспышки ботулизма «ВкусВилл» заблокировал новые поставки салата с тунцом](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2023/12/Rospotrebnadzor-Moskva.webp?x55121)
Согласно последней информации, 55 человек находятся в тяжелом состоянии, из них 30 — в реанимации. По словам пострадавших, все они употребляли салат лобио от сервиса доставки еды «Кухня на районе» (временно не доступен после случая массового отравления) и салат с тунцом от ( ООО «Гастропорт»). На время проверки СК РФ совместно с Роспотребнадзором вышеуказанные салаты изъяты из реализовавших их торговых точек. Уже приобретенную продукцию специалисты санитарно-надзорного ведомства не рекомендуют употреблять в пищу.
Отмечается, что инкубационный период ботулизма, как правило, составляет от 2 часов до 5 суток от момента употребления некачественных пищевых продуктов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что российская розничная сеть супермаркетов «ВкусВилл» и собственная торговая марка продуктов, позиционируемых как «продукты для здорового питания» сняла с продаж, а также заблокировала новые поставки салата с тунцом, оказавшегося потенциально в группе риска после вспышки ботулизма. После случаев отравления Роспотребнадзор приостановил оборот продукции «Салат лобио» (изготовитель «Локалкитчен») и «Салат с тунцом, фасолью и яблоком» (изготовитель «Гастропорт»).