Связь «экологически чистой» диеты, в которой овощи и фрукты составляют не менее половины ежедневного рациона человека, с более низким риском преждевременной смерти установили ученые из Гарвардского университета (США) в ходе долговременного фундаментального исследования. Об этом сообщает Daily Mail.
Согласно сообщению, исследователи в течение 34 лет проводили наблюдения за более чем 200 тысячами здоровых взрослых жителей США.
Уточняется, что такая диета не является исключительно вегетарианской. Человеку можно употреблять в ограниченных количествах (не более 50 граммов в день) яйца, рыбу, мясо. Для сравнения: средний бургер из говядины весит 78 граммов. При этом основной белок рекомендуется получать из орехов, чечевицы и бобовых.
Респондентов оценивали по тому, насколько их рацион близок к «экологически чистой» чистой диете. Выяснилось, что у 10% людей, которые наиболее тщательно соблюдали принципы такой диеты, риск преждевременной смерти был почти на треть ниже, чем у остальных участников исследования. Кроме того, у них на 14% был ниже риск смерти, связанной с ССЗ, на 10% ниже вероятность летального исхода от онкологии и на 47% ниже вероятность смерти от острых респираторных заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что авокадо является фруктом, который содержит меньше всего сахара, заявил врач-нутрициолог Игорь Строков.
Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…
Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…
Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…
Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…
Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…
Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…