Связь «экологически чистой» диеты, в которой овощи и фрукты составляют не менее половины ежедневного рациона человека, с более низким риском преждевременной смерти установили ученые из Гарвардского университета (США) в ходе долговременного фундаментального исследования. Об этом сообщает Daily Mail.
Согласно сообщению, исследователи в течение 34 лет проводили наблюдения за более чем 200 тысячами здоровых взрослых жителей США.
Уточняется, что такая диета не является исключительно вегетарианской. Человеку можно употреблять в ограниченных количествах (не более 50 граммов в день) яйца, рыбу, мясо. Для сравнения: средний бургер из говядины весит 78 граммов. При этом основной белок рекомендуется получать из орехов, чечевицы и бобовых.
Респондентов оценивали по тому, насколько их рацион близок к «экологически чистой» чистой диете. Выяснилось, что у 10% людей, которые наиболее тщательно соблюдали принципы такой диеты, риск преждевременной смерти был почти на треть ниже, чем у остальных участников исследования. Кроме того, у них на 14% был ниже риск смерти, связанной с ССЗ, на 10% ниже вероятность летального исхода от онкологии и на 47% ниже вероятность смерти от острых респираторных заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что авокадо является фруктом, который содержит меньше всего сахара, заявил врач-нутрициолог Игорь Строков.
Ученые Алтайского края разработали ресурс, который поможет выявлять риски заболевания раком слизистой оболочки рта (СОР).…
Ученым из Наньянского технологического университета Сингапура и Гонконгского университета удалось обнаружить, что электроакупунктура может быть…
В отличие от влажной, стержневая мозоль редко проходит сама. Зачастую проблема лишь укореняется в буквальном…
Ученым из Медицинского университета Вэньчжоу (Китай) удалось установить, что стабильный режим сна и восьмичасовой ночной…
Недавние исследования подтвердили полезные свойства квашеной капусты для человеческого организма, о чем сообщает издание Ferra.…
Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско проанализировали данные 20,8 тысячи пациентов, собранные в течение семи…