Врач-диетолог Басова: в жару детям стоит употреблять легкоусвояемый белок

В период жаркой погоды, когда у детей может снижаться аппетит, полезно предлагать им легкоусвояемые белковые продукты, такие как молочные продукты, яйца, рыба или птица.

Этот совет дала врач-диетолог НИКИ детства Анна Басова, как сообщает «Радио 1» со ссылкой на пресс-службу министерства здравоохранения Московской области.

Анна Басова отметила, что белок лучше всего усваивается в сочетании с овощами, поэтому в рацион можно включить раннюю капусту, репу, морковь, свеклу, свежие огурцы, помидоры, молодой картофель и зелень.

Для того чтобы ребенок ел с аппетитом, врач советует сдвинуть основной обед, который обычно приходится на самый жаркий период дня, на более прохладное время.

Детям в середине дня можно предложить фрукты или кефир, добавила специалист.

Другой врач-диетолог и терапевт, Антонина Саволюк, далее поделилась рекомендациями о том, какие продукты стоит избегать при управлении автомобилем во время жары.

Она отметила, что следует избегать высокобелковой пищи, так как потребление мяса, курицы и вареных яиц может активизировать работу печени, что усилит разогревание организма.

Также не рекомендуется употребление сладкого, так как это может увеличить уровень кислотности в организме и вызвать чувство вялости.

Антонина Саволюк посоветовала предпочитать в период жары растительную и молочную пищу, такие как свежие фрукты и ягоды, кефир и натуральный йогурт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Китае обнаружили останки древних моллюсков-гигантов.