Наука

JAMA: из-за частого употребления сладкой еды человек начинает грустить

Группа британских ученых в сотрудничестве с коллегами из Нидерландов провела исследование, в рамках которого была обнаружена тесная взаимосвязь между питанием человека и состоянием серого вещества мозга.

Согласно исследованию, употребление сладких продуктов и напитков с высоким содержанием насыщенных жиров приводит к сокращению объема серого вещества в мозге.

IBB: в кишечнике корабельных червей обнаружили бактерии, разъедающие древесину

Этот процесс сопровождается уменьшением уровня гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) и увеличением уровня глутамата.

Получившийся дисбаланс в мозге может усилить чувство тревоги и способствовать возникновению депрессии. Ученые предполагают, что эти изменения связаны с нарушениями в процессе образования ГАМК из-за изменений в микробиоме кишечника.

Тем не менее, на данный момент конкретную причину эти изменения не удается назвать.

Специалисты подчеркивают, что сниженный уровень ГАМК может влиять на аппетит, в то время как повышенный уровень глутамата изменяет предпочтения в пище, ломая контроль над рационом у человека.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что инфекционист Мескина назвала боль в животе симптомом туляремии.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В Минздраве РФ сообщили о 3,7 млн россиян с ожирением

В России по итогам 2025 года официально зарегистрировали 3,7 млн человек с ожирением, причем около…

2 часа назад

Врач Сулейманова пояснила, почему белок не гарантирует похудение

Употребление достаточного количества белка действительно способно помогать контролировать аппетит и сохранять мышечную массу во время…

3 часа назад

Раскрыт механизм работы ферментов для быстрого выявления длинных молекул ДНК

Российские специалисты установили молекулярные особенности работы ферментов, которые могут быть использованы для создания эффективных биокатализаторов.…

6 часов назад

NatCom: кофе без кофеина улучшил результаты тестов на память

Ученые Университетского колледжа Корка обнаружили неожиданную связь между употреблением кофе без кофеина и улучшением эпизодической…

9 часов назад

RSNA: выявлен способ лечения тяжелых форм туннельного синдрома

Международная группа специалистов обнаружила, что ультразвуковая терапия может облегчать состояние пациентов даже при тяжелых формах…

22 часа назад

РАН: у животных нашли связанные с депрессией клетки мозга

Специалисты Института цитологии и генетики СО РАН с применением оптогенетического метода выявили клетки мозга, активация…

23 часа назад