Наука

JAMA: из-за частого употребления сладкой еды человек начинает грустить

Группа британских ученых в сотрудничестве с коллегами из Нидерландов провела исследование, в рамках которого была обнаружена тесная взаимосвязь между питанием человека и состоянием серого вещества мозга.

Согласно исследованию, употребление сладких продуктов и напитков с высоким содержанием насыщенных жиров приводит к сокращению объема серого вещества в мозге.

IBB: в кишечнике корабельных червей обнаружили бактерии, разъедающие древесину

Этот процесс сопровождается уменьшением уровня гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) и увеличением уровня глутамата.

Получившийся дисбаланс в мозге может усилить чувство тревоги и способствовать возникновению депрессии. Ученые предполагают, что эти изменения связаны с нарушениями в процессе образования ГАМК из-за изменений в микробиоме кишечника.

Тем не менее, на данный момент конкретную причину эти изменения не удается назвать.

Специалисты подчеркивают, что сниженный уровень ГАМК может влиять на аппетит, в то время как повышенный уровень глутамата изменяет предпочтения в пище, ломая контроль над рационом у человека.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что инфекционист Мескина назвала боль в животе симптомом туляремии.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

4 дня назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

4 дня назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

4 дня назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

5 дней назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

5 дней назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

5 дней назад