Наука

В ФРГ выяснили, что мясо в больших количествах ведет к биологическому старению

Исследование медицинских специалистов из Шотландии и Германии показало, что излишнее потребление мяса может ускорить биологическое старение.

Согласно анализу генетических данных свыше миллиона человек, высокий уровень железа в крови может сократить «годы молодости». Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communications.

В Германии установили связь между потреблением мяса и преждевременным старением

Ученые обнаружили связь между увеличением потребления мяса и повышением уровня оксида N-триметиламина в организме, который, как предполагается, способствует ускорению процесса старения.

На основании этих данных специалисты рекомендуют сократить потребление мясных продуктов, предпочтительно заменяя их, например, бобовыми, которые могут помочь уменьшить вероятность преждевременного старения.

Это исследование подчеркивает важность сбалансированного питания и может значительно повлиять на рекомендации по питанию в рамках общественного здравоохранения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сахар и дрожжевой хлеб препятствуют укреплению костей.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

JАНА: кофе ведет к защите от ухудшения работы мозга

Исследователи из Университетской больницы Цюриха провели изучение влияния кофе на функционирование мозга и пришли к…

12 минут назад

A&D: воспаление и высокий уровень сахара ускоряют старение мозга

Исследование, проведенное учеными из Каролинского института в Швеции, использовало искусственный интеллект для анализа МРТ-сканирований пациентов…

21 минута назад

Врач Волков: межпозвоночная грыжа вызывает «прострелы» в конечностях

Кандидат медицинских наук Петр Волков призвал россиян незамедлительно обращаться к специалистам при наличии межпозвоночной грыжи,…

33 минуты назад

Телеведущий Мясников: снижение потребления соли избавит от отеков

Телеведущий и врач Александр Мясников в своем новом выпуске программы «О самом главном» поделился мнением…

47 минут назад

Врач Денисова: свекольный сок снижает давление

В народной медицине свекольный сок традиционно используется для снижения артериального давления, и научные исследования подтверждают…

57 минут назад

Диетолог Стародубова: не стоит употреблять более 200–250 г мандаринов в день

Не рекомендуется употреблять более 200-250 граммов мандаринов в день. Такой совет дала главный диетолог столичного…

1 час назад