Наука

В ФРГ выяснили, что мясо в больших количествах ведет к биологическому старению

Исследование медицинских специалистов из Шотландии и Германии показало, что излишнее потребление мяса может ускорить биологическое старение.

Согласно анализу генетических данных свыше миллиона человек, высокий уровень железа в крови может сократить «годы молодости». Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Communications.

Ученые обнаружили связь между увеличением потребления мяса и повышением уровня оксида N-триметиламина в организме, который, как предполагается, способствует ускорению процесса старения.

На основании этих данных специалисты рекомендуют сократить потребление мясных продуктов, предпочтительно заменяя их, например, бобовыми, которые могут помочь уменьшить вероятность преждевременного старения.

Это исследование подчеркивает важность сбалансированного питания и может значительно повлиять на рекомендации по питанию в рамках общественного здравоохранения.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сахар и дрожжевой хлеб препятствуют укреплению костей.

Юлия Бондарева

Последние статьи

Терапевт Шмелёва: Молоко, добавленное в чай, убивает всю пользу напитка

В некоторых случаях чай с молоком представляет опасность для здоровья, принося больше вреда, чем пользы,…

34 минуты назад

Гинеколог Близнюк: Ярко выраженные вены свидетельствуют о раке груди

Признаком рака молочных желез являются сильнее, чем обычно, выраженные вены на коже груди и в…

1 час назад

Сомнолог Рамлахан: Ограничение кофеина и девайсов восстанавливает сон

Современные люди все чаще испытывают проблемы со сном из-за экономической и геополитической напряженности, сделала заявление…

1 час назад

Врач Еделев назвал опасные последствия при переливании плазмы крови

Переливание плазмы спасает в критических состояниях, связанных с большой кровопотерей. Отдельное направление — это лечение…

2 часа назад

НСЗПП: Чай в пакетиках-пирамидках безопасен для употребления

В Государственную Думу РФ, Минздрав России и Росздравнадзор с письмом, заверяющем о безопасности чая в…

2 часа назад

Онколог Каприн: Долгое пребывание под открытым солнцем провоцирует рак

Привычки, от которых следует отказаться человеку для профилактики рака, перечислил главный внештатный специалист онколог Минздрава…

2 часа назад