Здоровье

Роспотребнадзор: Редис делает сосуды менее хрупкими

Однолетнее или двулетнее растение из рода Редька семейства Капустные, которое известен всем как редис, полезен содержанием микроэлементов и витаминов, влияющих на кровеносные сосуды человека. Об этом сообщает «Московский комсомолец» со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.

Специалисты Роспотребнадзора уточняют, что этот овощ способен делать сосуды менее хрупкими. Дело в том, что в корнеплоде содержатся витамины группы В и С, а также калий и фенольные соединения, защищающие от быстрого клеточного старения. Кроме того, этот продукт может делать кровь более жидкой. Благодаря растительным гликозидам антоцианам, придающим редису насыщенный цвет, овощ способен оказывать противовоспалительный эффект.

«Здоровое питание»: В июне следует включить в рацион персики и абрикосы

Предупреждается, что, редис не всем рекомендован к употреблению. От включения его в рацион лучше отказаться людям, страдающим гастритом, панкреатитом, желчнокаменной болезнью, и тем, у кого имеется обострение двенадцатиперстной кишки и язвенной болезни желудка.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что максимальное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые защищают организм от различных заболеваний и вредного воздействия ОЗ содержат сезонные продукты разных регионов РФ. Июнь является традиционным месяцем созревания абрикосов, нектаринов и персиков. Также поспевают многие виды зелени: кресс-салат, кочанный и листовой салат, руккола, кинза, базилик, петрушка, розмарин, мята, зеленый лук, молодые побеги чеснока, сельдерей, шпинат и щавель, крапива.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Швейцарии создали трехмерную модель клеток губ для лечения травм

Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…

7 минут назад

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

14 минут назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

15 минут назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

19 минут назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

32 минуты назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

43 минуты назад