Здоровье
![Роспотребнадзор: Редис делает сосуды менее хрупкими](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2024/04/redis.jpg?x55121)
10 июня 2024 | 15:18
Автор: Оксана Герасимова
Роспотребнадзор: Редис делает сосуды менее хрупкими
Однолетнее или двулетнее растения из рода Редька семейства Капустные, которое известен всем как редис, полезен содержанием микроэлементов и витаминов, влияющих на кровеносные сосуды человека. Об этом сообщает «Московский комсомолец» со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю.
Специалисты Роспотребнадзора уточняют, что этот овощ способен делать сосуды менее хрупкими. Дело в том, что в корнеплоде содержатся витамины группы В и С, а также калий и фенольные соединения, защищающие от быстрого клеточного старения. Кроме того, этот продукт может делать кровь более жидкой. Благодаря растительным гликозидам антоцианам, придающим редису насыщенный цвет, овощ способен оказывать противовоспалительный эффект.
![«Здоровое питание»: В июне следует включить в рацион персики и абрикосы](https://medzdrav.info/wp-content/uploads/2024/06/persiki.jpg?x55121)
Предупреждается, что, редис не всем рекомендован к употреблению. От включения его в рацион лучше отказаться людям, страдающим гастритом, панкреатитом, желчнокаменной болезнью, и тем, у кого имеется обострение двенадцатиперстной кишки и язвенной болезни желудка.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что максимальное количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые защищают организм от различных заболеваний и вредного воздействия ОЗ содержат сезонные продукты разных регионов РФ. Июнь является традиционным месяцем созревания абрикосов, нектаринов и персиков. Также поспевают многие виды зелени: кресс-салат, кочанный и листовой салат, руккола, кинза, базилик, петрушка, розмарин, мята, зеленый лук, молодые побеги чеснока, сельдерей, шпинат и щавель, крапива.