Кардиолог Орловский: Мороженое не охлаждает организм в жаркую погоду

Употребление мороженого в жаркую погоду, как считают многие, не помогает охлаждению, констатировал российский врач кардиолог Видновской клинической больницы Минздрава МО Дмитрий Орловский. Об этом сообщает NEWS.ru.

По словам специалиста, данный продукт стимулирует пищеварение и только ускоряет обмен веществ, что приводит к «разогреву» организма.

«Мороженое работает как сладкая газировка, стимулируя организм ускорять метаболизм и вырабатывать дополнительное тепло для переваривания дополнительных калорий. То есть, употребив мороженое, вы, возможно, временно охладите желудок, но через полчаса все тело разогреется снова», — разъяснил кардиолог.

Ранее «Медздрав.Инфо»  сообщал, что лучшим низкокалорийным прохладительным десертом в жаркую погоду, а также хорошей заменой высококалорийному мороженому является сорбет, заявила д. м. н. и телеведущая и врач-терапевт Елена Малышева. В сорбете отсутствует жир, который в сочетании с сахаром моментально откладывается в организме.