Здоровье

Доктор Павлова: Сравнивать вред от картошки фри и курения неправильно

По результатам исследования ученые провели сравнение между вредом, который может причинить одна порция картофельных фри и выкуривание целой сигареты.

Они обратили внимание на содержащиеся в масле для жарки альдегиды, которые могут быть опасны, однако их токсичность не одинакова.

Диетолог Соломатина: Злоупотребление жареной картошкой «ломает» мозг человека

Формальдегид, входящий в этот класс веществ, известен своей токсичностью. Доктор Зухра Павлова указала, что не корректно проводить параллели между вредом, вызванным картошкой фри, и курением.

Эндокринолог заключила, что, хотя она не рекомендует употребление жареной пищи, сравнивать это с курением неправильно.

Если потреблять картошку фри редко, то это не причинит никакого серьезного вреда.

Этот продукт не является самым полезным, однако проводить аналогию с курением – это излишество, по мнению специалиста.

Павлова также заявила, что нет необходимости пугать людей раком от употребления картофельных фри.

Она отметила, что не так много людей употребляют данный продукт постоянно, в то время как многие курят ежедневно.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что физическая активность по вечерам снижает уровень глюкозы.

Юлия Бондарева

Последние статьи

В Швейцарии создали трехмерную модель клеток губ для лечения травм

Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…

4 минуты назад

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

10 минут назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

12 минут назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

15 минут назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

29 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

39 минут назад