Травматолог Эфендиев: Дрожжевой хлеб и сахар сдерживают укрепление костей

Сахар и дрожжевой хлеб предотвращают укрепление костей. Об этом сообщают РИА «Новости» со ссылкой на ортопеда-травматолога Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Рустама Эфендиева.

Нейропсихолог Екатерина Тур: Выгорание на работе приводит к негативным эмоциям

Эксперт предложил заменить сахар сухофруктами или медом. В качестве альтернативы дрожжевой выпечке он предложил ржаной хлеб, приготовленный на закваске. По словам врача, он полезен для костей и кровеносных сосудов, а также улучшает работу сердца.

Эфендиев напомнил, что фитиновая кислота, содержащаяся в овсе, гречке и кукурузе, препятствует усвоению минералов. Он заметил, что кофеин токсичен для костной ткани. По его словам, чрезмерное употребление кофе негативно сказывается на микрофлоре кишечника, что препятствует усвоению минералов.

Врач посоветовал есть больше ягод, овощей и фруктов. «Вишня, черешня, клубника. Все, что появляется в сезон, должно быть включено в ваш рацион», — заключает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что количество воды, необходимое организму, зависит от веса человека и составляет около 30 мл на килограмм веса.