Наука

В Германии установили связь между потреблением мяса и преждевременным старением

Исследователи из Германии и Шотландии пришли к выводу, что употребление большого количества мяса в рационе способствует преждевременному старению организма.

Рекомендуется увеличить потребление свежих овощей, зелени и фруктов, при этом допускается умеренное употребление качественного и нежирного мяса.

В Германии создали самоочищающийся материал «прозрачнее» стекла

Анализ состояния здоровья более миллиона человек подтвердил, что компоненты, содержащиеся в мясе, могут сокращать продолжительность жизни.

В частности, переизбыток железа в крови и N-оксид триметиламина, присутствующие в мясе, способствуют ускорению процесса старения.

Мясо, особенно красное, рекомендуется заменить на бобовые, такие как чечевица и фасоль.

Куриное мясо и рыбу можно включить в рацион, однако следует уделить особое внимание овощам и зелени, считают ученые. Информация предоставлена журналом «Пруфы».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что тяжесть аутизма связали с ростом отдельных частей мозга.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

23 часа назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

23 часа назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

23 часа назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

5 дней назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

5 дней назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

5 дней назад