Наука
Автор: Юлия Бондарева
В Германии установили связь между потреблением мяса и преждевременным старением
Исследователи из Германии и Шотландии пришли к выводу, что употребление большого количества мяса в рационе способствует преждевременному старению организма.
Рекомендуется увеличить потребление свежих овощей, зелени и фруктов, при этом допускается умеренное употребление качественного и нежирного мяса.
В Германии создали самоочищающийся материал «прозрачнее» стеклаАнализ состояния здоровья более миллиона человек подтвердил, что компоненты, содержащиеся в мясе, могут сокращать продолжительность жизни.
В частности, переизбыток железа в крови и N-оксид триметиламина, присутствующие в мясе, способствуют ускорению процесса старения.
Мясо, особенно красное, рекомендуется заменить на бобовые, такие как чечевица и фасоль.
Куриное мясо и рыбу можно включить в рацион, однако следует уделить особое внимание овощам и зелени, считают ученые. Информация предоставлена журналом «Пруфы».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что тяжесть аутизма связали с ростом отдельных частей мозга.