Специалисты из Роспотребнадзора предупреждают, что мороженное может представлять опасность для здоровья.
В пермском отделении ведомства подчеркивают несколько ключевых моментов, которые помогут выбрать качественный продукт.
Хирург Умнов: Мороженое на основе алкоголя повреждает внутренние органыПри выборе мороженого важно обратить внимание не только на указанную на упаковке дату производства и состав, но и на его внешний вид.
Одним из важных правил является избегание деформированного мороженого.
Мятая упаковка свидетельствует о возможном размораживании продукта в процессе транспортировки и хранения.
Это может негативно отразиться на качестве мороженого, нарушив микрофлору и сделав его потенциально вредным для здоровья.
Качественное мороженое должно иметь равномерное окрашивание и отсутствие налета или кристаллов льда.
Эксперты также подчеркивают важность цены: слишком низкая стоимость может указывать на использование дешевых растительных жиров, таких как пальмовое масло.
Однако в классических видах мороженого (молочном, сливочном, пломбире) использование растительных жиров запрещено.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Степанов сообщил, что холодный душ без подготовки угрожает здоровью.
Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…
Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…
Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…
Одной из наиболее серьезных проблем современной детской медицины стало бесконтрольное применение антибиотиков. Об этом в…
Антибиотикорезистентность в ближайшие 25–30 лет может стать одной из ведущих причин смертности в мире и…
Ученые Кубанского государственного медицинского университета разработали два средства для профилактики кариеса — леденцы и фиточай.…