Специалисты из Роспотребнадзора предупреждают, что мороженное может представлять опасность для здоровья.
В пермском отделении ведомства подчеркивают несколько ключевых моментов, которые помогут выбрать качественный продукт.
Хирург Умнов: Мороженое на основе алкоголя повреждает внутренние органыПри выборе мороженого важно обратить внимание не только на указанную на упаковке дату производства и состав, но и на его внешний вид.
Одним из важных правил является избегание деформированного мороженого.
Мятая упаковка свидетельствует о возможном размораживании продукта в процессе транспортировки и хранения.
Это может негативно отразиться на качестве мороженого, нарушив микрофлору и сделав его потенциально вредным для здоровья.
Качественное мороженое должно иметь равномерное окрашивание и отсутствие налета или кристаллов льда.
Эксперты также подчеркивают важность цены: слишком низкая стоимость может указывать на использование дешевых растительных жиров, таких как пальмовое масло.
Однако в классических видах мороженого (молочном, сливочном, пломбире) использование растительных жиров запрещено.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Степанов сообщил, что холодный душ без подготовки угрожает здоровью.
Ученые Севастопольского госуниверситета и Университета науки и технологий Адамы (Эфиопия) запустили программу, в ходе которой…
Молекулярные биологи из Израиля выяснили, что испытания давунетида, довольно перспективного лекарства от неизлечимой болезни Альцгеймера,…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) представили новую технологию повышения эффективности обычного активированного угля.…
Медики из Германии обнаружили в рамках клинических испытаний, что при введении в кровеносные сосуды коленного…
Международный коллектив медиков выявил при экспериментах с прототипом РНК-вакцины от гриппа, что в целом данная…
Ученые Сибирского медицинского университета (СибГМУ) работают над созданием диагностической панели непосредственно для недоношенных детей, чья…