Специалисты из Роспотребнадзора предупреждают, что мороженное может представлять опасность для здоровья.
В пермском отделении ведомства подчеркивают несколько ключевых моментов, которые помогут выбрать качественный продукт.
Хирург Умнов: Мороженое на основе алкоголя повреждает внутренние органыПри выборе мороженого важно обратить внимание не только на указанную на упаковке дату производства и состав, но и на его внешний вид.
Одним из важных правил является избегание деформированного мороженого.
Мятая упаковка свидетельствует о возможном размораживании продукта в процессе транспортировки и хранения.
Это может негативно отразиться на качестве мороженого, нарушив микрофлору и сделав его потенциально вредным для здоровья.
Качественное мороженое должно иметь равномерное окрашивание и отсутствие налета или кристаллов льда.
Эксперты также подчеркивают важность цены: слишком низкая стоимость может указывать на использование дешевых растительных жиров, таких как пальмовое масло.
Однако в классических видах мороженого (молочном, сливочном, пломбире) использование растительных жиров запрещено.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что доктор Степанов сообщил, что холодный душ без подготовки угрожает здоровью.
Китайские молекулярные биологи придумали методику для быстрого и точного (97-процентным уровнем точности) выявлять в легких…
Специалисты Новосибирского НИИ травматологии и ортопедии им. Я. Л. Цивьяна создали и уже запатентовали к…
Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…
Исследователи из России выяснили, что дофамин в целом не запускает развитие мигрени, как прежде считали…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) придумали устройство для определения уровня глюкозы непосредственно через пот. Как…
Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…