Ученые из клиники Кливленда в США провели исследование, результаты которого свидетельствуют о возможной связи между употреблением продуктов с высоким содержанием ксилита и увеличенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечный приступ и инсульт.
Эта информация была опубликована в European Heart Journal.
NutNeuro: Сахар и жиры уменьшают объем серого вещества головного мозгаКсилит — это популярный заменитель сахара, который применяется в безсахарных конфетах, жевательной резинке, хлебобулочных изделиях и средствах для ухода за полостью рта, таких как зубные пасты.
За последние десятилетия использование заменителей сахара значительно возросло в обработанных продуктах, позиционируемых как здоровые альтернативы.
Руководитель исследования, доктор Стэнли Хейзен, отметил важность изучения сахарных спиртов и искусственных подсластителей в связи с их рекомендацией для контроля ожирения и диабета.
Анализ показал, что повышенные уровни ксилита в организме коррелируют с увеличенным трехлетним риском сердечно-сосудистых событий у более чем 3000 пациентов.
У пациентов с самым высоким содержанием ксилита в крови встречались сердечно-сосудистые заболевания чаще.
Дополнительно проведенные доклинические испытания показали, что ксилит способствует свертыванию тромбоцитов, увеличивая риск тромбоза.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что домашний тест на рак простаты точнее анализа крови на ПСА.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…