Исследование, проведенное учеными из Центра здорового старения мозга UNSW в Сиднее (CHeBA), выявило важную связь между потреблением фруктов и риском развития депрессии у взрослых старше 45 лет. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Affective Disorders (JAD).
Диетолог Чуракина: 500 граммов овощей и фруктов спасут от инсультаВ ходе исследования, в котором участвовало 7801 добровольцев без проявлений депрессии, ученые собрали информацию о потреблении фруктов и овощей каждым участником с помощью опросников.
Затем проводилось длительное наблюдение за участниками в течение около девяти лет.
За время исследования было зафиксировано 1630 новых случаев развития депрессии.
Результаты сопоставительного анализа показали, что потребление овощей не оказывало статистически значимого влияния на вероятность появления депрессии.
Однако высокая доля фруктов в рационе коррелировала с лучшими показателями психического благополучия.
Ученые предположили, что овощи чаще употребляются в приготовленном виде, что может приводить к потере значительной части питательных веществ. В то же время фрукты зачастую употребляются сырыми, что позволяет сохранить все важные антиоксиданты, витамины и пищевые волокна, необходимые для здоровья мозга.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при разогревании жареной пищи повышается ее токсичность.
Исследователи из России, Перу и ФРГ создали тестовую платформу, способную быстро определять, каким образом различные…
Специалисты Сеченовского университета обнаружили, что биочернила с клеточными сфероидами, наносимые посредством портативного биопринтера, позволяют существенно…
Российские ученые выявили, что разные штаммы одного и того же вида микробов способны как существенно…
Количество лабораторно подтвержденных смертей непосредственно от лихорадки Эбола на территории Демократической Республики Конго (ДРК) достигло…
Маникюр с удалением ногтевой кутикулы у детей и подростков способен привести к микротравмам, дальнейшему проникновению…
Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде обнаружили, что применение препарата некростатин-1 у непосредственно стареющих мышей…