Исследование, проведенное учеными из Центра здорового старения мозга UNSW в Сиднее (CHeBA), выявило важную связь между потреблением фруктов и риском развития депрессии у взрослых старше 45 лет. Результаты исследования были опубликованы в Journal of Affective Disorders (JAD).
В ходе исследования, в котором участвовало 7801 добровольцев без проявлений депрессии, ученые собрали информацию о потреблении фруктов и овощей каждым участником с помощью опросников.
Затем проводилось длительное наблюдение за участниками в течение около девяти лет.
За время исследования было зафиксировано 1630 новых случаев развития депрессии.
Результаты сопоставительного анализа показали, что потребление овощей не оказывало статистически значимого влияния на вероятность появления депрессии.
Однако высокая доля фруктов в рационе коррелировала с лучшими показателями психического благополучия.
Ученые предположили, что овощи чаще употребляются в приготовленном виде, что может приводить к потере значительной части питательных веществ. В то же время фрукты зачастую употребляются сырыми, что позволяет сохранить все важные антиоксиданты, витамины и пищевые волокна, необходимые для здоровья мозга.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при разогревании жареной пищи повышается ее токсичность.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…