Здоровье

Гастроэнтеролог Сухорукова назвала баранину и устрицы лучшими источниками цинка

Лучшими источниками цинка являются устрицы, баранина, говядина и свинина. Об этом рассказала Людмила Сухорукова, гастроэнтеролог Видновской КБ Минздрава Московской области. Она отметила, что цинк также содержится в темном мясе птицы. Кроме того, по мнению эксперта, этот микроэлемент плохо усваивается из овощей и фруктов.

В ТИБОХ ДВО РАН разработали не вызывающий привыкания анальгетик на основе яда

«Какие продукты содержат цинк? Говядина, свинина, баранина, темное мясо птицы. Устрицы также богаты цинком. Цинк плохо усваивается из овощей и фруктов», — пояснила врач.

Гастроэнтеролог добавила, что цинк является микроэлементом, необходимым для работы сотен ферментов. По словам Сухоруковой, это необходимо для синтеза белка, иммунной защиты и заживления ран.

«Цинк — это микроэлемент, необходимый для работы около сотни ферментов, наиболее важные из которых участвуют в иммунной защите, синтезе белков и ДНК и заживлении ран», — сообщила доктор в интервью изданию NEWS.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в гигиеническом уходе за волосами нет отличий, зависящих от теплого или холодного сезона, хотя регулярное мытье в жару выходит на первый план благодаря активной работе сальных и потовых желез.

AddThis Website Tools
Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Mirror: британке грозит ампутация из-за игнорирования ранних симптомов рака

Жительница Великобритании, 19-летняя Элдиара, столкнулась с агрессивной формой саркомы мягких тканей, редким заболеванием, характеризующимся формированием…

15 часов назад

Женщина после пересадки почки успешно выносила ребенка

В Наро-Фоминском перинатальном центре 42-летняя женщина, перенесшая пересадку почки после трех лет гемодиализа, успешно родила…

15 часов назад

Medical Xpress: Новая технология ликвидирует опухоли простаты водяным паром

Американская компания Francis Medical разработала инновационное устройство Vanquish, использующее перегретый водяной пар для уничтожения опухолей…

16 часов назад

Врачи Сеченовского университета провели сложную операцию на груди

Московские хирурги-онкологи Сеченовского университета провели редкую операцию по реконструкции правой молочной железы и профилактической мастэктомии…

16 часов назад

В Тульской области предупреждают о клещевом боррелиозе

Управление Роспотребнадзора по Тульской области предупреждает жителей о риске заражения клещевым боррелиозом, или болезнью Лайма,…

16 часов назад

Nutrients: Красное вино не снижает риск рака и деменции

Новые исследования опровергают прежние убеждения о пользе красного вина для здоровья. В журнале Nutrients опубликованы…

17 часов назад