Здоровье

Врач Кашух: блюда из крапивы придают бодрости и защищают от рака

Доктор гастроэнтерологии Екатерина Кашух поделилась интересной информацией о полезных свойствах некоторых растений, которые обычно считаются сорняками. Она рассказала об этом в беседе с изданием «Известия».

Терапевт Крапивин: Цитрусовые, шпинат и овсянка снизят уровень холестерина

По мнению врача, крапива, которую часто считают сорняком, на самом деле обладает ценными лечебными свойствами. В народной медицине крапиву используют для лечения кашля и расстройства желудка, но также ее можно применять в кулинарии. Екатерина Кашух отметила, что для приготовления пищи обычно используют двудомную крапиву с длинными стеблями и крупными листьями.

«В мае и в начале июня крапива еще молода, мягкая и почти не жжется. Ее можно залить кипятком и добавить в салаты, приготовить крапивные щи и другие блюда», — пояснила доктор.

Специалист также отметила, что крапиву можно использовать в качестве профилактики различных заболеваний, включая онкологию.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что переизбыток молока может вызвать дисфункцию поджелудочной железы.

Юлия Бондарева

Меня зовут Юлия, я родом из Тулы, обучаюсь на факультете журналистики и занимаюсь написанием новостного контента.

Последние статьи

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

7 часов назад

В США разработана культура клеток, ускоряющая регенерацию сосудов сетчатки

Ученые из США придумали метод для превращения "перепрограммированных" стволовых клеток в культуры клеток, которые способны…

7 часов назад

ИИ в РФ научили различать заболевания легких по составу выдыхаемого воздуха

Специалисты Сеченовского университета недавно разработали модель машинного обучения, способную различать четыре хронических заболевания легких непосредственно…

7 часов назад

В РФ до конца года намерены завершить исследования вакцины от туберкулеза

Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…

1 день назад

JAMA: в КНР опровергли связь между аутизмом и парацетамолом

Китайские медики изучили, каким образом прием традиционного парацетамола у 708 тыс. беременных женщин влияет на…

1 день назад

В РФ проверят влияние геомагнитосферы Земли на болезни сердца

Влияние геомагнитосферы Земли непосредственно на сердечно-сосудистые заболевания будет изучено в ходе специального эксперимента под названием…

1 день назад