Obesity: миндаль может снижать аппетит и улучшать кардиометаболическое здоровье

Ученые из Университета Южной Австралии провели исследование, в результате которого было обнаружено, что миндаль способен снижать аппетит и улучшать состояние кардиометаболического здоровья. Результаты исследования были опубликованы в журнале Obesity.

В эксперименте приняли участие более ста добровольцев в возрасте от 25 до 65 лет с избыточным весом и ожирением, которые были разделены на две группы. В течение девяти месяцев обе группы соблюдали специальную диету. Первые три месяца испытуемые следовали низкокалорийному рациону, а затем были переведены на диету для поддержания достигнутого веса. Участники первой группы употребляли высокоуглеводные рисовые крекеры или мюсли в качестве перекусов, а участники второй группы употребляли миндаль.

Результаты исследования показали, что оба вида перекусов способствовали снижению веса участников примерно на 9,3% от исходного значения. Однако участники, употреблявшие миндаль в качестве перекуса, продемонстрировали лучшие показатели кардиометаболического здоровья. В данную группу входят различные заболевания, такие как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония, дислипидемия и ожирение.

Также отмечено, что участники, ели миндаль, ощущали себя более сытыми на протяжении всего периода диеты. Предполагается, что уменьшение аппетита было обусловлено высоким содержанием полезных ненасыщенных жиров в миндале.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что человек может заставить себя не чувствовать боль.