Питание

Роспотребнадзор: Людям с болезнями ЖКТ и диабетом окрошка противопоказана

Окрошка считается одним из самых популярных в России блюд, которое особенно часто готовят в жаркие летние месяцы. Специалисты Роспотребнадзора сообщили, кому противопоказан этот холодный суп.

Эндокринолог Лазуренко: Отказ от курения провоцирует набор лишнего веса

Окрошка содержит много питательных веществ. Потому что ее ингредиенты, в частности, картофель, огурцы, зелень и редис содержат большое количество микроэлементов и витаминов, мясо и яйца отлично дополняют рацион белком, а свежие овощи — дополнительный источник клетчатки и воды. Кефир и квас, входящие в состав холодного супа, также обладают полезными свойствами.

Однако следует помнить, что при некоторых патологиях лучше исключить окрошку из рациона: сладкий квас опасен при сахарном диабете, не рекомендуется употреблять напитки, которые получены в результате брожения, при желчнокаменной болезни, квас и кефир противопоказаны при язве, обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, информирует «Агентство Москва» со ссылкой на Telegram-канал ведомства.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что женщины, строго соблюдающие средиземноморскую диету, живут намного дольше, чем те, кто этого не делал.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

JCB: найден способ повысить эффективность «временной» генной терапии

Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…

5 дней назад

В РФ создан алгоритм поиска мутаций, связанных с раком прямой и толстой кишки

Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…

5 дней назад

Организм новорожденных обезьян очистили от аналога ВИЧ посредством комбо-терапией

Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…

6 дней назад

PNAS: создана дыхательная смесь для снижения риска развития кессонной болезни

Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…

6 дней назад

В САФУ создадут методику анализа стероидов в растительном сырье

Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…

6 дней назад

В РФ стали моделировать индивидуальные клапаны для главной артерии организма

Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…

1 неделя назад