Питание

Роспотребнадзор: Людям с болезнями ЖКТ и диабетом окрошка противопоказана

Окрошка считается одним из самых популярных в России блюд, которое особенно часто готовят в жаркие летние месяцы. Специалисты Роспотребнадзора сообщили, кому противопоказан этот холодный суп.

Эндокринолог Лазуренко: Отказ от курения провоцирует набор лишнего веса

Окрошка содержит много питательных веществ. Потому что ее ингредиенты, в частности, картофель, огурцы, зелень и редис содержат большое количество микроэлементов и витаминов, мясо и яйца отлично дополняют рацион белком, а свежие овощи — дополнительный источник клетчатки и воды. Кефир и квас, входящие в состав холодного супа, также обладают полезными свойствами.

Однако следует помнить, что при некоторых патологиях лучше исключить окрошку из рациона: сладкий квас опасен при сахарном диабете, не рекомендуется употреблять напитки, которые получены в результате брожения, при желчнокаменной болезни, квас и кефир противопоказаны при язве, обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, информирует «Агентство Москва» со ссылкой на Telegram-канал ведомства.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что женщины, строго соблюдающие средиземноморскую диету, живут намного дольше, чем те, кто этого не делал.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

2 дня назад

В США успешно прошли испытания на мышах вакцины от легочной чумы

Американские молекулярные биологи сумели разработать и успешно испытать на мышах комбинированную вакцину непосредственно от легочной…

2 дня назад

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

6 дней назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

6 дней назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

6 дней назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

1 неделя назад