Питание

Роспотребнадзор: Людям с болезнями ЖКТ и диабетом окрошка противопоказана

Окрошка считается одним из самых популярных в России блюд, которое особенно часто готовят в жаркие летние месяцы. Специалисты Роспотребнадзора сообщили, кому противопоказан этот холодный суп.

Эндокринолог Лазуренко: Отказ от курения провоцирует набор лишнего веса

Окрошка содержит много питательных веществ. Потому что ее ингредиенты, в частности, картофель, огурцы, зелень и редис содержат большое количество микроэлементов и витаминов, мясо и яйца отлично дополняют рацион белком, а свежие овощи — дополнительный источник клетчатки и воды. Кефир и квас, входящие в состав холодного супа, также обладают полезными свойствами.

Однако следует помнить, что при некоторых патологиях лучше исключить окрошку из рациона: сладкий квас опасен при сахарном диабете, не рекомендуется употреблять напитки, которые получены в результате брожения, при желчнокаменной болезни, квас и кефир противопоказаны при язве, обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, информирует «Агентство Москва» со ссылкой на Telegram-канал ведомства.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что женщины, строго соблюдающие средиземноморскую диету, живут намного дольше, чем те, кто этого не делал.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ выяснили, как микропластик влияет на содержание белков крови

Исследователи из ГЕОХИ РАН изучили, как микропластик взаимодействует с сывороткой крови человека, и обнаружили, что…

2 дня назад

Выявлены новые свойства фермента, способного разрезать молекулы ДНК

Российские исследователи выяснили, благодаря каким особенностям эндонуклеаза VIII способна распознавать и разрезать ДНК независимо от…

2 дня назад

Раскрыт механизм повреждения легких под воздействием пучков радиации

Американские исследователи выяснили, что даже сравнительно низкие дозы радиации, применяемые при лечении онкологических заболеваний, могут…

2 дня назад

В мире с начала года выявили свыше 14 тыс. случаев оспы обезьян

Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…

3 дня назад

Эксперт Ткачева озвучила долю пожилых россиян с когнитивными нарушениями

Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…

3 дня назад

В РФ разработали ИИ-помощника для проходящих ЭКО женщин

Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…

3 дня назад