Питание

Роспотребнадзор: Людям с болезнями ЖКТ и диабетом окрошка противопоказана

Окрошка считается одним из самых популярных в России блюд, которое особенно часто готовят в жаркие летние месяцы. Специалисты Роспотребнадзора сообщили, кому противопоказан этот холодный суп.

Эндокринолог Лазуренко: Отказ от курения провоцирует набор лишнего веса

Окрошка содержит много питательных веществ. Потому что ее ингредиенты, в частности, картофель, огурцы, зелень и редис содержат большое количество микроэлементов и витаминов, мясо и яйца отлично дополняют рацион белком, а свежие овощи — дополнительный источник клетчатки и воды. Кефир и квас, входящие в состав холодного супа, также обладают полезными свойствами.

Однако следует помнить, что при некоторых патологиях лучше исключить окрошку из рациона: сладкий квас опасен при сахарном диабете, не рекомендуется употреблять напитки, которые получены в результате брожения, при желчнокаменной болезни, квас и кефир противопоказаны при язве, обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, информирует «Агентство Москва» со ссылкой на Telegram-канал ведомства.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что женщины, строго соблюдающие средиземноморскую диету, живут намного дольше, чем те, кто этого не делал.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад