Фото: ru.freepik.com
Окрошка считается одним из самых популярных в России блюд, которое особенно часто готовят в жаркие летние месяцы. Специалисты Роспотребнадзора сообщили, кому противопоказан этот холодный суп.
Окрошка содержит много питательных веществ. Потому что ее ингредиенты, в частности, картофель, огурцы, зелень и редис содержат большое количество микроэлементов и витаминов, мясо и яйца отлично дополняют рацион белком, а свежие овощи — дополнительный источник клетчатки и воды. Кефир и квас, входящие в состав холодного супа, также обладают полезными свойствами.
Однако следует помнить, что при некоторых патологиях лучше исключить окрошку из рациона: сладкий квас опасен при сахарном диабете, не рекомендуется употреблять напитки, которые получены в результате брожения, при желчнокаменной болезни, квас и кефир противопоказаны при язве, обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, информирует «Агентство Москва» со ссылкой на Telegram-канал ведомства.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что женщины, строго соблюдающие средиземноморскую диету, живут намного дольше, чем те, кто этого не делал.
Исследование, проведённое учеными Национального института рака (NIH) в США, опровергло распространённое мнение о том, что…
Группа ученых из Томского государственного университета и Уральского государственного медицинского университета разработала инновационный подход к…
Врач Навид Саттар, специалист по сердечно-сосудистым и метаболическим заболеваниям из Университета Глазго (Великобритания), рассказал изданию…
Распространенной миф о том, что лазерную коррекцию зрения можно делать женщинам только после родов, развеяла…
Исследования проведенные исследователями из различных стран подтверждают, что таяние льдов в арктической зоне России способно…
Тропические ночи, когда температура окружающей среды поднимается выше 18°С, опасны для здоровья людей с хроническими…